京都の素人そば打ちサラリーマン

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zoom RSS お蕎麦が高級食材に変身

<<   作成日時 : 2012/12/31 15:21   >>

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今日も朝から我が家や親族の年越し蕎麦を
打ちました

今年最後の蕎麦打ちなので丁寧に蕎麦打ち
をしましたが、まずまずの出来かな?

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まだまだ練習
来年も頑張ります

そして、お蕎麦を親族に届けた後に嫁の
仕事仲間にお蕎麦を届けたら高級食材を
頂きました

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大トロです
ゆきやんの手打ち蕎麦が大トロに変身なんて
大晦日まで幸せが続いています

早速、今晩のメイン食材で頂きます。

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