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zoom RSS 大根漬け物の贅沢煮

<<   作成日時 : 2016/04/23 17:56   >>

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4月に入ると外の気温も上がり、玄関先
の漬け樽の中の漬け物も痛み易くなる
ので、我が家では残った大根の漬物を
輪切りにして、水に浸して塩を抜いて、
その大根を醤油ベースで味付けして
贅沢煮を作ります

小さい子供の頃から食べているので、
今日も母親と一緒に味付けを整えて
沢山の贅沢煮を作りました

明日の花嫁のれん電車に一緒に乗車
する仲間におすそ分けします

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大根に釣られて、何かをねだりする
愛犬です

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