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zoom RSS テーマ「お勉強」のブログ記事

みんなの「お勉強」ブログ

タイトル 日 時
最後のGWを満喫
今日は、GW最後の休みなので、 自宅に閉じこもるよりも外で満喫 しようと朝から立山方面にドライブ を兼ねて、仲間のそば打ち模擬 試験を見学に行きました ...続きを見る

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2017/05/07 19:55
埼玉研鑽会
今年も5月3日〜5日の2泊3日で 埼玉にそば打ち研鑽会に参加を しました ...続きを見る

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2017/05/05 23:15
プチ助っ人
今日は、朝から嫁と一緒に利賀村 のお店にプチ助っ人に行きました ...続きを見る

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2017/04/30 20:02
相手の立場で伝えること
今日は、嫁と二人で二度目のガラス 工房で製品を作りに行きました ...続きを見る

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2017/04/29 18:32
真似て試す
今日は、仲間との練習会を自宅で 開催しましたが、ゆきやんの課題 として、仲間のそば打ちを真似て 試して見ました ...続きを見る

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2017/04/08 19:25
自分の手順書
ゆきやんは、今の自分のそば打ちを 工程毎に手順書にしています ...続きを見る

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2017/04/05 10:37
ガラス細工に夢中
今日は、嫁とそば仲間の3人で富山の 「富山ガラス工房」にガラス加工製作 体験に参加しました ...続きを見る

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2017/04/01 16:06
女流名人に学ぶ
今日は、富山のそば仲間の計らい で三重から奥田様をお迎えして、 「 〜女流名人から学ぶ〜 」という 仲間の集いが開催され、ゆきやん と嫁も集いに参加しました ...続きを見る

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2017/03/25 21:49
職場で美味しい料理を造りました
今日は、職場懇談会後の懇親会を 職場で開催しました ...続きを見る

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2017/03/23 22:45
仲間に託す
今日も我が家で仲間と練習会をしました。 東京での四段位認定で残念ながら認定 されなかった仲間も誘って、一緒に練習 をしました。 ...続きを見る

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2017/03/12 19:21
仲間に教えるために自分も練習
母親の病院面談や返し作りも終わり、 やっとそば打ち練習をしました ...続きを見る

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2017/03/08 15:28
今日は、一気に3升の返しを作りました
今日は、母親が手術を受ける事になり、 その為に会社を休んで医師からの説明 を受けました ...続きを見る

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2017/03/08 13:49
反物で母親が製作
以前、インターネットで購入した反物を 母親が自分の作務衣を作りました ...続きを見る

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2017/03/07 21:20
久しぶりの京都手作り市場
今週も朝から高岡を出発して、京都に 帰って来ました ...続きを見る

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2017/03/04 21:28
地方審査員研修会に参加
今日は、午後から兵庫県三田で 西日本支部の地方審査員研修会 に参加する為、朝から京都自宅を 出発して、会場に行く前に少し、 寄り道をしました。 ...続きを見る

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2017/02/26 20:11
ちょっと変わった一人鍋
今週は、嫁と母親が京都に帰っているので、 ゆきやんは高岡の自宅で一人鍋を作り、 ちょっと変わった鍋に挑戦しました ...続きを見る

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2017/02/23 21:39
そばの食べ比べ
今日は、仲間と自宅での定例練習会です。 今日も仲間が持参したそば粉をお昼に 食べ比べしました ...続きを見る

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2017/02/19 18:31
利賀村にお手伝い
今日は、毎年恒例の利賀村そば祭り が中止になって寂しかったのですが、 地元の方々が祭りの代わりに元気市 を開催すると聞いたので、ゆきやんも 元気市のお手伝いに行きました ...続きを見る

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2017/02/18 19:21
母親の趣味
冬の富山は雪が降ると母親 が外を歩けないので、自宅 で出来る趣味で、過ごして います🎵 ...続きを見る

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2017/02/07 21:15
とても寒いので味噌を仕込みました
今日は、朝から雪が降っているので、 車にもあっという間に雪が積もります。 ...続きを見る

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2017/01/22 18:18
うま味をブレンド
鍋料理の出汁やカレーライス等は、 1種類だけの出汁やルーで食べますか? ...続きを見る

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2017/01/19 23:47
今年は「水回しから丸出し」と「肉分け」を大事にします
皆さま、新年あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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2017/01/07 19:25
山田大根が完成
今年は、山田大根のお漬物は 出来ないかな? と心配していましたが何とか 山田大根が手に入り、無事に 完成しました🎵 ...続きを見る

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2016/12/28 13:30
今年も確保できた山田大根
昨日、嫁側の法事を終えた頃、 滋賀のJAからすま農産から電話 が入り、諦めていた山田大根が 入ったとのこと ...続きを見る

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2016/12/12 18:04
認定審査で感じたこと
今日は、三段位認定審査をしました。 ...続きを見る

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2016/12/10 22:05
練りと地延しの練習に良いかも?
今日、ダイソーの100円ショップで気になる 商品を購入して、試してみました ...続きを見る

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2016/11/26 11:15
迷いが全てをダメにした
11月20日(日)に福井で行われた全日本素人そば打ち 名人大会に大阪代表として、出場しました ...続きを見る

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2016/11/22 22:16
福井大会を意識した練習
昨日、自宅のそば打ち部屋にテレビと DVDをセッティングしました🎵 ...続きを見る

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2016/11/04 12:34
仲間や現地の方々に感謝です
21日(金)の朝から埼玉県の杉戸町へ嫁と一緒に 埼玉で行われる「武蔵の国そばうち名人」大会に 参加する為に移動しました ...続きを見る

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2016/10/23 20:21
高さを変えて練習
今日も会社から帰ってからそば打ち練習 をしましたが、いつもより踏み台の高さを 変えた練習をしてみました ...続きを見る

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2016/10/19 20:41
今日も特訓
今日も我が家でそば打ち仲間と一緒に そば打ち特訓をしました ...続きを見る

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2016/10/16 19:46
今の時期の富山も良いですよ
北陸には沢山の観光名所がありますが、 今の富山も良いですよ ...続きを見る

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2016/10/15 07:36
次のステップに向けて
昨日の松本そば打ち名人大会を終えてから、 早々に富山に戻り、今日から昨日の反省を 込めてそば打ちをしました ...続きを見る

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2016/10/10 21:31
集中力と精神力が途切れた
今日は、第10回松本そば打ち名人大会が あり、ゆきやんも今回で8回目の出場です ...続きを見る

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2016/10/09 20:49
黒部通り抜けとアルペンルート
今日は、雨模様と聞いていましたが、天候は 曇りとトロッコ電車でも景色が見れて嬉しい です ...続きを見る

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2016/10/03 21:59
釣りをしてから宇奈月温泉に移動
今日は、朝からアオリイカを釣りに出かけ 今日も1杯だけですが釣ることが出来、 今年は釣りも楽しんでいます ...続きを見る

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2016/10/02 22:34
自分のそば打ちを見直す練習
今日は、我が家で有志の仲間とそば打ちの 練習をしました ...続きを見る

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2016/09/24 15:22
そばの絡みつき
今日は、段位認定を受験する仲間と 一緒にそば打ち練習をしました🎵 ...続きを見る

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2016/09/22 12:24
またまた見つけた
今日、会社帰りに自宅近くの100円ショップ に立ち寄り、そこでちょっと素敵なアイテム を手に入れました ...続きを見る

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2016/09/13 20:57
京都満喫(ポケモン探索)
昨日の午後から京都に帰り、明日の日曜日 の4段位フォローアップ講習会に参加する為、 今日は朝から京都の自宅周辺を散策して、 ポケモン探しを堪能しています ...続きを見る

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2016/09/10 15:21
加水のロス?
一緒に参加した仲間の協力を得て、 試してみたいことをやってみました ...続きを見る

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2016/08/28 21:26
出た出た
今日は、久しぶりに自由 ...続きを見る

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2016/08/14 16:12
最期の決め水アイテムが・・・
今日は、ゆきやんが密かに開催して いる虎の穴練習会を自宅で開催 ...続きを見る

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2016/08/13 18:47
刺激合う予選会
今日は、朝から愛知県春日井で行わる 福井名人大会予選会に嫁が出場する ので、早朝から高岡を出発して、会場 に向かいました ...続きを見る

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2016/08/11 21:33
3年目の高岡七夕祭り
今年も高岡七夕祭りを迎えて、 高岡在住満3年を迎えました🎵 ...続きを見る

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2016/08/04 18:35
暑い京都の祇園祭
今日は、朝から舞鶴若狭自動車道経由で、 京都自宅に帰りました🎵 ...続きを見る

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2016/07/16 16:11
福井への思い
今日は、大阪の河内長野で行われた 花の文化園での福井予選会に私も 参加しました。 ...続きを見る

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2016/06/26 23:04
研修会のそばを打つ
今日は、京都から京都縦貫〜舞鶴道経由で 新緑を見ながらドライブ気分で富山に移動 をしながら帰りました ...続きを見る

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2016/06/06 16:27
初めての研修会に参加しました
6月3日午後からの指導員事前打ち合わせを 含めて、6月4日〜5日の西日本支部主催の そば打ち技術研修会を岡山有漢で開催され、 ゆきやんも参加しました ...続きを見る

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2016/06/05 23:37
昨日の反省を生かす
今日は、昨日の大会の反省を今後の予選会 に生かすように仲間を誘って我が家でそば 打ちをしました ...続きを見る

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2016/05/29 21:56
自分にカツ
今日は、福井の越前そば道場の中山重成杯の 「誠匠」に参加しました ...続きを見る

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2016/05/28 20:48
友(共)に成長
今日は、仲間と一緒にそば打ち練習を しました🎶 やっぱり1人よりも仲間と一緒に練習 することで仲間の所作や流れが参考に なり、勉強になります。 また、2月に三段位を認定した仲間の そば打ちが、見るたびに成長している のが、本当に楽しみで嬉しいです💓 ...続きを見る

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2016/05/21 19:27
京都の自宅に帰ってみると・・・
昨日から京都の自宅に帰ってみると とても混雑しています ...続きを見る

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2016/05/15 22:35
簡単で便利
今日は、みなさんに簡単で便利なアイテムを 紹介します ...続きを見る

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2016/05/14 17:18
自分のレベルを再確認と母の日ドライブ
昨日の予選会の反省を込めて、 今日は朝からそば打ち工程を 1つ1つチェックしました ...続きを見る

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2016/05/08 20:49
自分のそば打ちをしなければ予選通過は出来ない
今日、兵庫三田予選会があり、私も参加 する為に早朝に高岡を出発して、三田に 向かいました ...続きを見る

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2016/05/07 22:39
テレビで旅行気分🎶
今日は、高岡の御車山祭りが開催 されましたが、万葉線のお客様や 会場の人混みの多さに驚き、今日 は会場に行くのを断念して、自宅 のケーブルテレビで祭りの雰囲気 を楽しみました❗ ...続きを見る

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2016/05/01 14:36
銘酒とご飯の友
富山には沢山の銘酒が有りますが、 今年も我が家にお気に入りの銘酒が 揃いました🎶 ...続きを見る

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2016/04/29 19:28
わらびの昆布〆
富山では、昆布でお造りを挟んで 昆布〆にして冷凍保存しますが、 今回は仲間からわらびの昆布〆を 教えて頂きました🎶 昆布〆用の昆布の上にアク抜きを したわらびを並べて昆布と一緒に 巻いて両端を輪ゴムで止めてから、 ラップで巻き上げます✨😌✨ 出来たわらび昆布〆を冷蔵庫の中 で2日ほど寝かせて昆布の旨味を わらびに染め込ませてから冷凍室 で保存させると長期保存が可能で 食べる前日に冷蔵庫に戻せば、 解凍時に昆布の... ...続きを見る

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2016/04/25 20:38
大根漬け物の贅沢煮
4月に入ると外の気温も上がり、玄関先 の漬け樽の中の漬け物も痛み易くなる ので、我が家では残った大根の漬物を 輪切りにして、水に浸して塩を抜いて、 その大根を醤油ベースで味付けして 贅沢煮を作ります ...続きを見る

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2016/04/23 17:56
何処へ行く?
今日の朝3時に自宅を出発して、東へ移動 ...続きを見る

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2016/04/15 17:52
家族で日帰りツアー
今日は、いつも自宅で留守番している母親と 一緒に日帰りツアーで高山の朝市と市内の 観光に行きました ...続きを見る

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2016/03/27 20:36
研修会ビデオ
今日、会社から帰ると自宅にDVDが 届いていました ...続きを見る

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2016/03/25 21:38
大会費用が全て戻ったよ〜
昨日の会津山都の疲れも無く、朝から 母親と一緒に砺波まで買い物に行き、 母親孝行しました ...続きを見る

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2016/03/21 19:32
山都の生粉打ち名人大会
今日は、昨日のお酒の影響も無く、 旅館で朝食を食べてから会場に 向いました。 ...続きを見る

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2016/03/20 22:23
上市でそば打ち研鑽会に参加
今日は、富山の上市でそば打ち研鑽会 に参加しました🎶 上市のそば仲間の練習会に参加して、 今回で2回目の参加でした🎶 ...続きを見る

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2016/03/06 20:12
痛くても練習
薬が効いたのか?痛風の痛みも少なく 今日は何とか歩くことが出来ています ...続きを見る

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2016/03/05 17:34
数年ぶりに痛!
昨日の夕方から右足のアキレス腱 辺りが少し痛み出し、何でかな と思っていた夜に寝返りをした時に あまりの痛さに目が覚めました ...続きを見る

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2016/03/04 22:29
やっと完成
今まで、城北交流会やそば仲間との交流会で そば打ちをする上で、各工程毎の注意点や 良くあるハプニング等の対応方法を口では 説明していましたが、それを資料化すること をしていませんでした。 ...続きを見る

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2016/03/03 21:17
交流会に参加しました
今日は、京都の「有喜屋」で五段認定者との交流会が 行われました ...続きを見る

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2016/02/25 22:56
久しぶりの稼働
高岡に来てから余り使って無い、 そばの道具を清掃しました🎶 ...続きを見る

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2016/02/08 19:49
我が家の大好物を買い込み
今日は、朝から西日本支部の総会と新年会 に出席する為に神戸須磨に向かいました🎶 ...続きを見る

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2016/01/30 22:40
降雪時のエアコン室外機にご用心
皆さん、降雪時にエアコンの効き目が 悪く、冷たい風しか出ない時って経験 無いですか? ...続きを見る

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2016/01/27 06:47
オリジナルメッセージ
今日、京都の多田書家様にお願い していたオリジナルメッセージが 届きました。 ...続きを見る

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2016/01/16 17:36
我が家のおろしそば
福井大野産のそばを使って 我が家のおろしそばを作り ました。 ...続きを見る

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2016/01/05 20:46
発送準備
昨日の午後から高岡に帰って来て、 これから知り合いに送るそば打ちと 漬け物の発送準備をします❗ ...続きを見る

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2015/12/30 06:42
漬け物の試し味
今日は、12月初めに漬けた漬け物の味見 をしました。 ...続きを見る

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2015/12/21 19:10
漬け物の仕込み
今日は、昨日からの雨も上がり、今年も 山田大根と白菜のぬか漬け作業を行い ました ...続きを見る

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2015/12/12 13:05
二度美味しい
今日は、文化の日と祭日なので、我が家では 嫁と一緒に「そば打ちの火」という2人練習を しました ...続きを見る

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2015/11/03 20:57
見極めが大切
富山マラソンを終えてから自宅に戻り、 嫁と一緒にそば打ちをしました お互いに注文したそば粉ですが、水の 加減の見極めが大切だと練習をする 毎に感じます ...続きを見る

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2015/11/01 21:11
プチっと富山マラソンに参加しました
今日は、富山で第1回のマラソンが開催され、 ゆきやんは3kmの部に参加しました ...続きを見る

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2015/11/01 13:52
まだまだ未熟のほうとうそば(縄文そば?)
今日は、埼玉の武蔵の国の名人大会が 開催されました。 ...続きを見る

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2015/10/24 23:57
初めての道
今日は、埼玉の武蔵の国の名人大会に 出場する為に早朝から高岡市の自宅を 出発して、北陸道から関越道路経由で 移動しました。 ...続きを見る

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2015/10/23 22:33
そばのグズが少なくするように心がけていること
yassan様からのリクエストのそば打ちのグズが少なくする ように私が心がけていることを紹介します ...続きを見る

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2015/10/20 22:12
試し打ち
いよいよ認定会に向けてのそば粉の試し 打ちをしました ...続きを見る

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2015/10/18 20:49
まだある富山の隠れた観光場所
今日は、家族で富山の隠れた観光場所 巡りに行きました ...続きを見る

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2015/10/17 21:01
そば打ちの楽しさを伝える
今日の午後からご近所の奥さんの 依頼で、そば打ち体験をしました ...続きを見る

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2015/10/17 16:12
自分のそば打ちに変化
今日は松本名人大会が開催され、私も参加しました 今年も「信州ひすいそば」を使った九一そばでの大会 でしたが、予選会は40分で決勝は30分というルール で昨年とは少し変わっていました ...続きを見る

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2015/10/11 22:59
サボったツケ
ここ2ヶ月の間、筆記試験を優先 して、そば打ちを疎かにしていた ツケで、そば打ちのレベルが低下 していました(--;) ...続きを見る

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2015/10/08 05:15
学科試験合格
今日、京都から高岡に戻ると郵便受けにA4 サイズの封筒が入っていました ...続きを見る

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2015/09/27 17:56
いよいよ当日になりました
今日は、段位認定の筆記試験が東京で 開催されるので北陸新幹線で移動中。 今回は、ちょっと真剣に頑張りました ...続きを見る

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2015/09/19 08:26
今年こそ豊作願う
今年もゆきやんの畑を綺麗に 耕して、昨年失敗に終わった 辛味大根の種を蒔きました ...続きを見る

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2015/09/05 06:18
名付けて「踏み台いらず」
我が家のそば打ち部屋にある踏み台が 少ないので仲間と一緒に練習すると 取り合いになります。 ...続きを見る

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2015/08/29 06:06
結果通知が来た〜
今日、会社から帰ると食卓に全麺協からの 封筒が届いていました ...続きを見る

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2015/08/19 20:24
早朝を有効利用
夏の暑い時期に筆記試験の勉強を 行おうとしても厚くて継続出来ません ...続きを見る

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2015/08/16 05:31
仲間を空港まで送り、別れました
今日の朝から仲間を富山空港まで 送り、仲間は地元に帰りました ...続きを見る

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2015/08/10 17:04
最後の予選会
今日は、富山八尾で福井大会の最後の 予選会があり、ゆきやんも仲間の応援 に嫁と行きました ...続きを見る

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2015/08/09 22:58
仲間と練習
今日は、昨日のお酒が若干残っていますが 朝から仲間と一緒にそば打ち練習をしました ...続きを見る

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2015/08/08 19:46
初めてのそば粉
今日は、AKB53紹介のそば粉を入手して そば打ちをしました ...続きを見る

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2015/08/02 20:41
今日も富山でそば打ち
今日は、富山の舟橋でそば打ち仲間 と交流会です ...続きを見る

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2015/07/26 19:04
緊張の糸が・・・切れたら・・残念
今日は、福井の仲間と富山の仲間と 我が家で一緒に練習をしました ...続きを見る

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2015/07/25 20:59
富山でそば打ち練習
本当は京都でゆっくりと帰る積りが 昨日に帰ってきたので、今日は立山 のそば打ち練習会に参加しました ...続きを見る

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2015/07/20 17:50
久々の練習会
昨日の台風11号が関西に接近している中、 富山から車で移動しましたが、本当に怖い 降雨でした ...続きを見る

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2015/07/18 17:38
富山県の愛好会団体合同練習会に参加
今日は、嫁と立山町にて富山県の愛好会 と一緒に団体合同練習会に参加しました ...続きを見る

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2015/07/11 21:06
嫁の応援に行きました
今日は、大阪富田林にある「花の文化園」 で開催される関西予選会に行きました ...続きを見る

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2015/07/05 18:10
初めて入って感動しました
梅小路公園には京都に帰るたびに 散策していますが、手作り市場を 満喫してから次に向かった場所は、 関西に就職してから34年が経つ中、 初めて梅小路公園の蒸気機関車館 に入りました ...続きを見る

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2015/07/04 18:55
毎月第1土曜日は梅小路公園手作り市場へ行こう
今日は、毎月第1土曜日に開催される 京都梅小路公園の手作り市場に来て います 最初に比べると出店する数も多くて、 色んな手作り商品を販売しています ...続きを見る

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2015/07/04 13:42
豆乳冷しスープ
富山の居酒屋で付だしに出た 豆乳冷しスープを自宅で試作 して見ました🎵 ...続きを見る

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2015/07/01 19:39
最後の練習を終え、北海道に行きます❗
朝から今日最後のそば打ち練習を 済ませて、今から北海道の新得に 向かいます🎶 今年も高校生のそば打ちを見て、 多くのことを学んで来ます。 ...続きを見る

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2015/06/12 06:12
悩んだら練習して自分で解決しよう
福井予選会を終えてから自分の失敗理由 を見るために練習を続けています。 やっぱり原因は、練り込みの傷と錬り込み の時に入った空気が地延しの過程の中で タイミング良く生地の端で割れてしまい、 その傷が開いたのだと思いました。 ...続きを見る

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2015/06/09 21:56
私の予選会が始まりました
今日、福井で予選会が始まりました🎵 ...続きを見る

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2015/05/30 20:29
仲間との練習会でスイッチ入りました
今日は毎月定例の大阪城北練習会 が有りました。今回も沢山の仲間 が参加して一緒に練習をしました。 ...続きを見る

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2015/05/23 21:20
そば打ちリズム
昨日から我が家で仲間を誘ってそば打ち練習をしました。 いよいよ福井予選会があるので、ゆきやんも練習をしましたが、何かそば打ちがスムーズに流れていない雰囲気が自分でも感じました❗ 四つ出し以降の流れがスムーズで無いことが分かりましたが、やっぱりビデオ撮影しながらの練習をしないと何処が悪いのかチェック出来ないと思いました。また、ビデオ撮影して自分の悪い部分を改善します。でも、仲間のそば打ちは、とても良い仕上がりで少しだけプレッシャーを感じました❗頑張らないとヤバい&#... ...続きを見る

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2015/05/17 16:39
錫のお猪口
今日は、高岡市山町筋通りにある手作り体験が 出来る factory 「HAN BUN KO」さんで、また、 錫のぐい呑みを作りに行きました。 ...続きを見る

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2015/05/09 14:08
最後の休みを満喫
今日で最後のGWとなり、嫁も仕事 が休みなので、新緑ドライブを兼ね て、母親と3人で高山方面に行き ました ...続きを見る

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2015/05/06 21:08
携帯電話を新調しました
今日、朝からauショップに行き、 念願の携帯電話を新調しました ...続きを見る

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2015/05/01 14:05
一人練習でそば打ちを改造
今日は、自宅で一人でそば打ち 練習をしながら、自分の打ち方 の改造を行いました♪ ...続きを見る

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2015/04/19 16:20
factory 「HAN BUN KO」 で ぐい呑み製作
今日は、久々に嫁と母親と一緒に高岡で、 観光含めて、山町筋通りにある手作り体験 が出来るfactory 「HAN BUN KO」で自分の オリジナルの「ぐい呑み」を作りました ...続きを見る

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2015/04/12 18:30
継続こそ力♪
福井名人大会が終わったばかりですが、 北海道では、既に20回大会の予選会が 始まっています♪ 北海道の仲間達は、大会が終わった後 も練習に励んでいるので、ゆきやんも 仲間達に遅れをとらないように練習を 続けています♪ ...続きを見る

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2015/03/17 19:56
富山駅を散策
今日、仕事を終えてから新しい富山駅 を散策しました♪ 新しいお店が沢山出店しており、食事 が出来るお店も有りました。 ちょっと軽く飲める酒バーもあって、 会社帰りに良いかも♪ ...続きを見る

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2015/03/16 19:06
やっぱり本番には魔物がいるのかな?
とうとう名人戦の当日になりました ...続きを見る

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2015/02/22 23:11
こま板と包丁の相性
最近、何かそば切りに悩んでいるので、 嫁のこま板を使ってみました! ...続きを見る

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2015/02/20 05:21
時間配分
昨日と今日は、天候が良くないので 自宅で待機を兼ねて、そば打ち練習 をしました! お陰で制限時間30分でのそば打ちで 時間配分を考慮した練習が出来て、 何とか同じペースで 打つことが出来 ました! ...続きを見る

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2015/02/15 16:07
今日で満8周年を迎えました
blogを始めて今日で満8周年を 迎えました。 これもblogを読んで頂いている 多くの仲間のお陰です♪ ...続きを見る

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2015/02/12 07:06
練習練習
今日は、来月に初段位と3段位の 認定を受験する仲間の協力を頂き、 そば打ち練習をしました♪ まず二人がそば打ちを始めてから、 10分後にスタートすることで、 同じ時間で終了出来ます! 仲間は40分に終わる練習が出来 ゆきやんは30分と緊張感がある 練習が出来ます♪ ...続きを見る

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2015/02/11 18:15
サボった分だけレベル下がった
嫁の段位認定会が終わり、いよいよ ゆきやんも福井大会に向けて練習を 再開しました♪ ...続きを見る

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2015/02/09 19:13
最後の練習
朝の7時に高岡を出発して、 京都で最後の練習をします♪ ...続きを見る

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2015/02/06 12:20
4種類の「そば出汁」
昨日に作った4種類の「そば出汁」 が完成しました♪ ...続きを見る

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2015/01/28 05:40
試した方しか解らない
今日は、会社から帰ってから富山 の醤油で作った三種類の「かえし」 とゆきやんの「かえし」でそば汁 を作り、味比べしました♪ ...続きを見る

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2015/01/27 22:06
ゆきやんの「かえし」
今日は、そば汁に必要な「かえし」の 作り方を紹介します♪ ...続きを見る

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2015/01/20 21:17
今、はまっていること
ゆきやんが、今、はまっている事 を紹介します♪ ...続きを見る

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2015/01/17 19:21
愛犬がライオンに変身
今日、インターネットで購入した 愛犬の変身グッズが届きました♪ ...続きを見る

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2015/01/15 20:48
初の5枚卸し
富山の友人から「ひらめ」を頂き、 初めて5枚卸しに挑戦しました♪ ...続きを見る

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2015/01/11 18:06
今年も宜しくお願いします
皆さん、新年明けまして おめでとうございます♪ ...続きを見る

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2015/01/01 00:01
高岡市内で初遊び
昨日に家族で食べる以外のそば打ち を終えて、荷物も発送を終えたので、 今日は家族の許しを得て年数回しか 行かない遊技場に行きました♪ ...続きを見る

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2014/12/30 15:10
初段の仲間から学んだこと
今日は、毎年恒例の仲間と我が家で仲間 と一緒に年末そば打ち会を実施しました。 ...続きを見る

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2014/12/27 16:37
降雪時の車両後退に注意
あ〜ぁ! またまた嫁がやっちゃった! 降雪時の車両の後退は、注意が必要です バックモニター付きなのに降雪で車両が 滑って隣の車に接触させました! ...続きを見る

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2014/12/24 13:07
利賀村と高岡の積雪
今年は日本海沿いでは、早い積雪で 富山 も沢山の積雪が有りました。 ...続きを見る

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2014/12/19 20:10
ゆきやんの白菜糠漬け
12月始めに仕込んだ白菜の糠漬け を試食してました♪ ...続きを見る

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2014/12/18 20:28
こまめな点検
今日は、そば打ち練習会を終えた 夕方から、富山 の天候が気になり、 早めに高岡に帰ろうと自宅を出発 しました♪ 京都東IC 手前で、ガソリンを補給 した処、スタンドの店員がオイル のチェックをした処、直ちに交換 しなければ、オーバーヒートして しまうと言われました! じや〜高岡に帰ってから交換する と言うと雪が予想される高速道路 で停止しても良いですか? と厳しく言われたので、オイルの 交換をお願いしました! 更にATM のオイルもかなり汚れて いるので、ATMも効... ...続きを見る

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2014/12/14 23:35
初めての雪かきとそば打ち
昨日の夕方から降りだした雪は、 今日の朝には30cm以上の積雪に なりました! ...続きを見る

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2014/12/07 15:20
最後の仕込み
今日は、高岡も降雪が有りました。 道も凍結していますので、我が家 で、山田大根の仕込みをしました♪ ...続きを見る

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2014/12/06 16:49
やっぱりイワシ?ヨコワ?
今日は、朝の5時に高岡の自宅を出発して 経費削減で国道を走りながら、滋賀県の 草津に山田大根を仕入れに行きました。 ...続きを見る

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2014/11/29 20:22
ゆきやんの「かえし」
今日は、会社から帰ってから 我が家で使う「そばつゆ」を 作りました♪ ...続きを見る

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2014/11/26 22:42
今日の練習会の後は・・・
今日は、大阪での練習会! ゆきやんもそば打ちを2回行い、 昨日のつぶやきと埼玉での指導 を思いだし、そば打ちをしながら 自分の悪い箇所をチェックして、 練習しました! 今回は、写真を撮らずに??? 仲間の水回しの部分のみビデオ 収録しただけです。 って、現在2段位認定されている 仲間の水回しがとてもリズムが あって良いので参考に収録して 見ました♪ ...続きを見る

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2014/11/23 22:31
金沢イベントお手伝い
昨日から今日の2日間で金沢の産業会館で 北陸新幹線開業前のイベンとして、北陸 朝日放送主催の「ぐるっとまるごと旅グルメ」 が開催され、長野・富山・石川県の各グルメ のお店が沢山出店して、ゆきやんも長野の お店のお手伝いに参加しました♪ ...続きを見る

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2014/11/16 19:56
あぁ〜(涙)また減点
今日は富山の天気が良くて紅葉観賞 には最高な感じがしたので、家族で 紅葉観賞に行きました♪ 目指すは白山スーパー林道で紅葉と 雪が積もった白山を見ることです♪ ...続きを見る

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2014/11/08 18:36
今年の味噌が出来ました♪
今日は朝から京都を出発して 高岡に帰って来ました。 片道約300km の移動ですが、 この時期は、紅葉を楽しんで 移動出来るのでちょっとした ドライブ感覚です♪ ...続きを見る

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2014/11/03 17:45
仲間の成長を感じる練習会
今日は定例の練習会を大阪城北 で開催しました♪ 今日の参加者は20名と久しぶり に沢山の仲間が集まって練習を しました♪ ゆきやんが参加する仲間を見て ふっと感じたのが仲間がとても 楽しんで参加しているな〜♪と いうことです♪ ...続きを見る

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2014/11/02 19:01
また違う鱒寿司
富山の鱒寿司は、本当に多く の会社があり、未だに全ての 会社の鱒寿司を完食出来無い! ...続きを見る

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2014/10/20 06:04
きっちり基本から学ぶ
今日は我が家で仲間と一緒に そば打ち練習をしました♪ ...続きを見る

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2014/10/19 18:47
松本そば祭りに行って来ました
昨日から今日の2日間で松本の そば祭りに行って来ました。 ...続きを見る

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2014/10/12 22:01
自分のそば打ちを言葉で表現
京都手作り市場で書画作家 にお願いしていた物を頂き ました♪ ...続きを見る

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2014/10/05 16:36
初の審査委員長
今日は、兵庫県三田の「永沢寺」で 初段位認定会の審査をする為に 朝の6時に京都自宅を出発して、 会場に向かいました。 ...続きを見る

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2014/10/04 20:24
仲間のそば打ち場所
今日は仲間のそば打ち練習場 に行きました♪ とても広い場所でそば打ち台 も4台以上は設置出来、隣で そばを茹でることが出来ます♪ ...続きを見る

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2014/09/28 18:06
機種変更
今日、我が家で仲間と一緒 にそば打ち練習してから嫁 の携帯電話の機種変更手続 きに行きました♪ ...続きを見る

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2014/09/27 19:27
久しぶりの大阪
今日は、朝からサンダーバートの グリーン席を自腹で購入して、 大阪本店に出張しました♪ 嫁が高岡で仕事なので、一人での 移動で電車も久しぶりでした! ...続きを見る

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2014/09/22 22:22
皆さん有り難うございます♪
何時もゆきやんのblogを見て頂き、 本当に有り難うございます♪ お陰様で今、15万回の訪問者達成 しました♪ ...続きを見る

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2014/09/18 19:12
倶楽部の仲間とそば打ち合宿
昨日から今日にかけて我が家 で倶楽部仲間とそば打ち合宿 をしました♪ ...続きを見る

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2014/09/14 18:47
今年もシーズン入り
9月中旬になり残暑が少なく、 とても過ごしやすいです♪ 今年もゆきやんが楽しみにして いるアオリイカのシーズン入り になりました♪ ...続きを見る

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2014/09/13 07:21
最終日がお薦め
今日、会社から自宅に戻ってから 直ぐに八尾おわら風の盆の最終日 を見に行きました♪ 天候も良く、風がさわやか感じで 天満町から下新町、今町、西町、 鏡町、上新町、東町の7つの町の 踊りが見れました♪ それもゆきやんと嫁が移動する度 に踊りが始まるので、本当に良い タイミングでした♪ 鏡町の踊りは、階段の上から見る ことが出来、上新町ではそば仲間 の三味線を聞くことが出来ました♪ ...続きを見る

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2014/09/03 22:44
母親の手作りが力をくれた
今日は、母親の趣味で作っている 品物を紹介します♪ ...続きを見る

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2014/08/30 22:24
頂いたビデオで自分をチェック
今日は、金沢の仲間と練習会 を我が家で行いましたが、 やっぱり仲間とのそば打ちは、 勉強になります♪ ...続きを見る

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2014/08/23 20:29
やっと通過出来ました!
今日、大雨が降る中、富山の 八尾予選会に! ...続きを見る

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2014/08/17 20:05
3年前のメモ
今日は、富山に台風が接近する 見込みで、会社に出勤命令ある と思い、万が一に備え、趣味を 楽しみながら連絡を待とうと 富山市内でそば打ちを仲間と 一緒に行いました♪ ...続きを見る

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2014/08/10 13:13
我が家のメロン
自宅で栽培したメロンを 試食しました♪ ...続きを見る

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2014/08/08 19:06
沢山学んだ名古屋予選会
今日は、嫁が名古屋予選会に 参加するので、朝から名古屋 に移動しました♪ ...続きを見る

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2014/08/03 19:22
来た〜♪サーバー
今日、我が家に待望のサーバーが 届きました♪ クリアアサヒのサーバーです♪ 組立に時間がかかりましたが、 その分、さぞ美味しいかな?と 思いましたが、ビールの泡が多く、 缶ビール500ml でも約3杯でビール が無くなり、忙しいです♪ ...続きを見る

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2014/07/30 21:57
そば大学の手伝い
今日は、朝の5時30分に京都自宅 を出発して、神戸そば大学会場に お手伝いに参加しました♪ ...続きを見る

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2014/07/21 17:31
仲間のそば打ちから学ぶ
今日は、自宅で仲間と一緒に そば打ち練習をしました♪ ...続きを見る

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2014/07/12 17:09
もっと練習しなきゃ!
昨日は、石川県白山でそば打ち 予選会に参加しました! ...続きを見る

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2014/06/30 04:29
今日の成果
今日は、自宅でそば打ち自主練習 をしました♪ タイマーセットで久しぶりに気合 いを入れた練習でした! ...続きを見る

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2014/06/28 19:57
自宅でのんびり映画鑑賞
今日は、自宅でのんびり映画鑑賞 をしました♪ ...続きを見る

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2014/06/22 15:47
108円SHOPの材料で作りました。
昨日の夜から胃痛とムカつきと脱力感 が有るので病院に行くとウィルス性の 胃腸炎と診断され、オマケに風邪まで ひいて、北海道の疲れが出来ました! ...続きを見る

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2014/06/21 13:49
賞状をそば打ち部屋に展示
北海道新得の迷人戦で頂いた賞状 をそば打ち部屋に展示しました♪ ...続きを見る

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2014/06/19 21:50
北海道2日目(高校選手権と仮装団体戦&迷人戦)
今日は、高校選手権と仮装団体戦及び迷人戦が 行われますが、今日も朝から高校生は早朝練習 をしていました。 朝食を済ませて、8時に会場に入り、事前審査の 打ち合せをしてから開会式を行い、最初に高校 選手権個人戦が行われました。 参加者の高校生の殆どが週3回以上の練習を 行っており、ゆきやんも審査をしましたが、そば 打ちの技術が素晴らしく、審査しながら見とれて しまうほどのレベルでした。 特に驚いたのが、自分のリズムで時間に焦らず バタバタしないことでした。 そして、生舟の... ...続きを見る

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2014/06/14 23:42
北海道新得に行きます♪
今年も金曜日から北海道新得に 行き、多くの仲間とそば打ちを 通じて交流を図りに行きます♪ ...続きを見る

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2014/06/11 07:02
更なる練習と強い精神
今日は、兵庫の三田で予選会が 行われるので、朝の4時30分に 自宅を出発して片道380km を 走りました。 ...続きを見る

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2014/06/08 22:03
追い込み!(そば打ち?料理?)
来週の日曜に兵庫の三田で予選会 が有るので、今週は追い込み練習 しています! ...続きを見る

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2014/06/03 21:21
県民講座「そばロマン」
今日は、富山県の舟橋村に行って、 県民講座「そばロマン」のお手伝い に行きました ...続きを見る

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2014/06/01 19:14
富山の定例会に参加
今日も富山の倶楽部の定例会 があるので、朝から嫁と一緒 に練習場所に出かけました♪ ...続きを見る

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2014/05/25 19:51
新しい発見(塩焼そば)
冷凍そばのメニューも着々 と増えています♪ ...続きを見る

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2014/05/09 21:15
高岡の名水とそばメニュー
高岡に富山名水100選の場所が あるので、名水を頂きに行き ました♪ 弓の清水という名前の水で、 古戦場の下に水が湧いていて、 とても静かな場所でした! ...続きを見る

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2014/05/06 20:19
埼玉と東京の仲間とそば合宿
5月3日から5日で埼玉から安田夫妻 と篠崎さん、小川さん、そして、 東京の横田さんが高岡に遊びに来て 頂き、我が家でそば打ち合宿をして 仲間のそば打ちを見て沢山の技術を 学びました♪ ...続きを見る

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2014/05/05 20:56
オマケ「賠償請求出来ない車両事故」
今日は、チューリップ公園で感動 した反面、悲しい出来事があり、 誰にも請求出来ない車両事故が、 私が会社にいる時に発生しました! ...続きを見る

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2014/05/02 20:15
今年の味噌仕込み
今日は、会社の創立記念日なので 会社が休みであり、サボっていた 味噌を仕込みました♪ ...続きを見る

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2014/05/01 13:41
学生も大変
新学期が始まりましたが、富山の 学生も朝から通学で大変です? ...続きを見る

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2014/04/10 08:41
そば打ち交流に参加
今日は、富山の城端に行って、 久しぶりに仲間のそば打ち練習 に参加しました♪ ...続きを見る

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2014/04/06 21:40
近くを散策
今日は、朝から嫁の友達をと一緒 に我が家でそば打ち練習しました。 ...続きを見る

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2014/04/05 20:23
理想的な四つ出し
ゆきやんのつぶやき ...続きを見る

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2014/03/30 16:48
学ぶ伝える
今日は、定例の倶楽部交流会で 高岡から京都に戻っています♪ ...続きを見る

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2014/03/21 17:11
上市のそば打ち倶楽部に行きました
今日は、朝から上市のそば打ち 倶楽部に行き、練習会の見学を しました♪ ...続きを見る

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2014/03/15 15:24
教え
今日は、朝から富山市内で多くの 仲間と一緒にそば打ちをしました♪ ...続きを見る

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2014/03/09 20:46
直ぐに無くなる
毎週日曜日に大根ときゅうりを 塩漬けにして、金曜日にキムチ が完成しますが、いつもあっと 言う間に食べてしまいます♪ ...続きを見る

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2014/03/07 20:43
良し♪
今日、会社から帰ってから団体戦の練習 をしました♪ ...続きを見る

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2014/02/28 21:15
ストレス溜まる!
今日は倶楽部の定期練習会が 大阪で行いました ...続きを見る

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2014/02/22 19:51
新人の二段位認定練習を見て、今日も撃沈
今日は、今年の5月に二段位認定 を受験する仲間の教え子が我が家 に練習に来ました ...続きを見る

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2014/02/15 17:27
本格的な雪が来た!
これまで、富山も例年に比べて4分の 1の雪しか降っていませんでしたが、 とうとう本格的な雪が降って来たかも! ...続きを見る

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2014/02/06 06:25
西日本支部合同での団体戦練習
今日は、西日本支部から出場する団体戦の 倶楽部と合同練習があり、朝から神戸須磨 に嫁と中村様と一緒に行きました ...続きを見る

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2014/02/02 19:22
今年も行けた利き酒会
昨日の夜に高岡から京都に帰って 来ました♪ 京都の朝は高岡に比べたら暖かい です ...続きを見る

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2014/01/18 21:27
今日の最後の工作
久しぶりに自宅から出ずにいました! でも、やっぱり家の中でも動き回り、 色々な事をしました♪ ...続きを見る

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2014/01/13 17:43
今日のそば
今日の昼食は、味噌煮込みそばを作り ました♪ ...続きを見る

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2014/01/13 13:14
切りの壁
今日も朝から団体戦の練習で1.5kg の そば打ち練習をしました ...続きを見る

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2014/01/13 11:34
ゆきやんの御葉漬け
今日は、ゆきやんの御葉漬けの作り方 を紹介します♪ ...続きを見る

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2014/01/12 09:14
やっぱり鰯かな!
今日の高岡は、朝から雪が降っており、 ゆきやんは玄関前の雪かきから働いて いました♪ ...続きを見る

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2014/01/11 20:41
辛味大根を使った料理
年末に辛味大根を使ったメニューを 考えました♪ ...続きを見る

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2014/01/07 18:31
表札造り
高岡に住み始めてから、今日まで 我が家には表札が有りません! ...続きを見る

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2014/01/04 20:37
新年のそば打ちと高岡の初詣
元旦に高岡に帰って来ました♪ 初めて高岡で新年を迎えます♪ 今日は、新年の打ち初めと言う ことでゆっくりそば打ちを行い ました♪ ...続きを見る

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2014/01/02 14:26
明けましておめでとうございますm(__)m
皆様、新年明けましておめでとうございますm(__)m そして、旧年は私のblogをいつも見て頂き、本当にありがとうございますm(__)m ...続きを見る

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2014/01/01 00:00
blogの自粛
皆様、約6年10ヶ月続いたblogですが しばらくblogを自粛しますm(__)m ...続きを見る

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2013/12/07 09:45
初めて一人で仕込みました
今日は、朝早めに京都を出発して 高岡に向かいましたが途中で滋賀 の草津にある「あおばな館」で、 注文していた山田大根を引き取り に立ち寄りました ...続きを見る

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2013/12/01 20:17
新しい仲間が参加
今日は、大阪の城北で定例のそば 打ち交流を開催しました ...続きを見る

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2013/11/30 20:09
危なかった!
今日、富山は雪が舞っていたので、 午後休暇を頂いて京都に戻ろうと 北陸道を走りましたが、所々で道 には雪が積もっていて、ノーマル タイヤでは危ないと思いながら、 徐行をしながら帰って来ました ...続きを見る

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2013/11/29 17:59
会社帰りのスーパーマーケットがお得♪
今週は、嫁とワンコが京都に帰って いるので、夕食の仕度は自分で作っ ています♪ 会社帰りにスーパーマーケットに立ち寄った ら食材が値引きして販売しています ので安く買い物が出来ます ...続きを見る

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2013/11/27 19:42
鍋を食べながらビデオ学習
今日は、会社から帰ってから福井大会 のビデオ編集をして、自分のそば打ち のビデオを見ながら鍋を食べました ...続きを見る

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2013/11/25 20:26
補助台のタオル
ゆきやんが、段位認定会を見ていつも 疑問に感じている事をつぶやきます ...続きを見る

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2013/11/24 21:33
またもカチカチになりました,(/_;)
三田永沢寺の二段目認定審査を 終えた午後から永沢寺のそば打ち 道場で京都の友人に頼まれたそば を打ちました♪ ...続きを見る

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2013/11/23 16:33
永沢寺二段位認定会審査
昨日の19時過ぎに高岡を出発して自宅 の京都に移動{して23時に到着%ファイト(チカチカ)hdeco%} そして、今日の朝6時に京都の自宅を 出発して、三田永沢寺に向かいました ...続きを見る

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2013/11/23 13:13
ポカーンと寂しくなりました!
福井名人大会が終わったら、いつも ポカーンと寂しくなります ...続きを見る

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2013/11/19 20:52
仲間との別れと来年への1歩
今日の朝、二日酔いも無く、体調は 万全で民宿の周りを折笠名人と散歩 をしたら既に仲山徹さんが一人で 海岸を散歩しています♪ ...続きを見る

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2013/11/18 20:26
集中練習
そば打ちに備えて加地さんと早々に退散して 就寝したはずが、隣の鼾に降参 ...続きを見る

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2013/11/16 21:43
富山のかき揚げ
富山も今日から明日は、めちゃ気温が低く、 襖を開けると冷気が部屋に入って来ます! ...続きを見る

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2013/11/11 21:40
道具のチェック
自分のそば打ち道具をチェックすると いつも使っている巻き棒が少しだけ 反っているのが判りました! ...続きを見る

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2013/11/07 05:20
我が家のそば打ち環境
週末に頼んでいたそば打ち台が 入って、我が家のそば打ち部屋 が理想通りの仕上がりになり、 本番と同じようにスポットライトも 設置しました♪ ...続きを見る

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2013/11/06 05:28
倶楽部メンバーのそば打ち
今日は、倶楽部練習会を城北で 開催しましたが、井名人と赤松 様にも参加して頂きました♪ ...続きを見る

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2013/11/03 20:19
流れ
今回、丸出しの大きさを今までよりも 大きく意識してそば打ちを始めてみる と四つ出しの大きさや生地の厚みも変 わるので、今までの打つ感覚が違って います ...続きを見る

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2013/11/01 05:47
後半に集中
今日の朝4時過ぎに埼玉のそば打ち を見て刺激されたのか?無性にそば 打ちがしたくなり、目覚めました♪ ...続きを見る

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2013/10/31 05:15
埼玉イベント参加のお礼
今回、ゆきやんが大規模なイベントに 初めて参加しましたが、埼玉の事務局 の方々やスタッフの皆様、そして、 栃木や茨城、東京の助っ人の皆様の ご協力のお陰で無事にイベントも終了 することが出来たと思います。 本当に有り難うございました。 ...続きを見る

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2013/10/28 21:57
ご当地そば祭り2日目
今日は、7時もホテルを出発して、 そば打ち場所に立ち寄ってから、 イベント会場に行きました♪ 今日は台風一過と言うように晴天 なので、イベントが盛大になる事 を祈りながらブースの準備を仲間 と行いました♪ ...続きを見る

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2013/10/28 05:42
ご当地そば祭り初日
朝の5時にホテルを出発して、そば打ち場所 に立ち寄ってから会場に向かいましたが、 私達のそばは、北海道出店チームと合同で 打ったそばを使いますが、その打ち手は、 折笠名人、平松名人、加地夫妻、仲山名人、 中村さん、藤田さんと凄いメンバーのお蕎麦 でした ...続きを見る

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2013/10/27 04:21
武蔵の国そば打ち名人大会
かすかべ元湯温泉からご当地そば祭りが開催 されるアグリパークゆめすぎ・ひだまり会場に 向かいましたが、雨が強く降っています ...続きを見る

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2013/10/26 04:23
中華風そば
今日の晩飯に「そば」を中華風 にして作って見ました♪ ...続きを見る

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2013/10/21 21:13
撮るの忘れた!
今日は、自宅に帰ってから松本のそば 打ち名人大会の練習をしました♪ ...続きを見る

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2013/10/10 21:53
嫁も挑戦
今日も朝から氷見方面にアオリイカ 釣りに行っています♪ ...続きを見る

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2013/09/28 06:27
久しぶりのつぶやき
利賀村での四段位認定会で、 ゆきやんは、少し残念な事 が、有りました! ...続きを見る

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2013/09/25 20:47
朝日にお祈り
今日は、とても天気が良いので、 早朝からアオリイカ釣りに行き ました♪ ...続きを見る

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2013/09/21 05:23
辛味大根の種が発芽
今週初めに蒔いた辛味大根 の種が発芽しました♪ ...続きを見る

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2013/09/20 06:34
新しい名刺
高岡に引っ越ししたので、夫婦共用の 名刺を作りました♪ ...続きを見る

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2013/09/18 22:00
庭に畑を作りました♪
今日は、台風の影響により雨風が 強くて、夜中に何度も起きました! そんな中、京都が大変な時でも、 朝から嫁のそば打ち練習を見て、 雨が小降りになったチャンスを 活かして、畑作りをしました♪ ...続きを見る

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2013/09/16 20:50
ちょっとのアドバイスで進歩
嫁の段位認定受験に向けて、 毎日、会社から帰ってから そば打ち練習を見ています♪ ...続きを見る

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2013/09/11 21:26
色々な車輌
高岡の万葉線で通勤を始めましたが、 色々な車輌があって、毎日が楽しめ ています♪ ...続きを見る

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2013/09/05 22:03
単身寮の退寮とそば打ち部屋
今日も朝の5時に起床をしてから富山の 単身寮を退寮して、高岡に荷物を運搬 しました ...続きを見る

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2013/08/20 21:16
夏の引っ越し経験
今日は、朝の5時過ぎに京都の自宅 を出発して、高岡に移動しました 今回も高速道路の料金を抑える為に 敦賀まで国道を走りましたが、滋賀 の湖西道路が高島手前まで延長して いたので、米原経由で敦賀に行かな くても同じ所要時間で敦賀まで行け ました ...続きを見る

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2013/08/19 17:50
まだまだ遠い
昨日い京都の自宅に五段位認定の筆記試験 結果通知が届きましたが、自分の予想通り、 筆記試験は不合格でした(/_;) 課目毎の結果は、後日、各自に通知される ようです ...続きを見る

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2013/07/31 03:12
認定申請推薦書
昨日、会社を終えてから富山から京都の 自宅に車で帰りましたが、途中の福井辺り でゲリラ雨に遭遇して、車の前が見えない 位の激しい雨と稲妻で、本当に怖かった です ...続きを見る

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2013/07/27 16:23
そば打ち中毒
今日は、倶楽部の練習会があり、 9名の参加者と一緒に練習を行い、 各々の悪い箇所をお互いに指摘 してもらいながら、悪い箇所を 直しながら練習しました ...続きを見る

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2013/07/20 21:14
小論文と3問の質問
昨日、北海道の砂川で開催された そば大学も終わり、五段位認定会 の学科試験も実施され、ゆきやん も受験しました(^^) ...続きを見る

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2013/07/15 23:10
やるだけ頑張ります
昨日から、北海道に素人そば打ち五段位認定会 の学科試験の為に来ています♪ ...続きを見る

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2013/07/15 06:10
10日ぶりの帰宅(^^)
昨日は、会社を終えてから富山駅に向かい、 サンダーバードで京都の自宅に帰りました(*^^*) ...続きを見る

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2013/07/13 06:24
そば打ちしたい(._.)
富山に単身寮生活を始めて、1週間 になりますが、そば打ちかが出来ない ストレスが出て来ました ...続きを見る

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2013/07/10 05:43
散策part2
今日も富山は、雨模様です(/_;) 単身寮生活を始めると、 ちょこちょこと不足する物資 が出て来ます ...続きを見る

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2013/07/07 09:23
散策
今日は、自宅に帰らずに富山市内を 散策しました(^^) ...続きを見る

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2013/07/06 16:38
勘違いした?
単身寮の朝食を食べました ...続きを見る

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2013/07/05 07:41
少しだけ
昨日からゆきやんが短期間だけ過ごす事に なる独身寮に宿泊荷物を運んで、その後は 嫁とワンコが一緒に過ご物件を探しました ...続きを見る

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2013/06/30 20:41
そば料理
今日は、自宅で学科試験勉強です でも、学科試験ばかりでは飽きて しまうので、お蕎麦の料理を作り ました ...続きを見る

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2013/06/22 18:18
姫路城改修見学(今年一杯)
昨日の北海道新得そば打ち交流会を 終えて会社に出勤しましたが、とても 眠いです ...続きを見る

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2013/06/18 22:10
今日の19時からの日本テレビ見て下さい
今日の19時より日本テレビで、「赤丸!スクープ甲子園」で、東京ビッグサイトで行われた全国高校そば打ち選手権の様子や幌加内高校のそば打ち授業等が放映されますので、皆さん見て下さい(^^) ...続きを見る

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2013/06/10 08:32
久しぶりの壁
最近、そば打ち練習をしても、何故か悩んで そば打ちしている状況 ...続きを見る

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2013/06/09 21:56
昨年のリベンジ
今日は、昨年のリベンジで明石のタコ釣りに 行きました ...続きを見る

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2013/06/08 20:06
手前味噌と満喫の1日
今日は、本当に忙しい1日かな? 手作り市を終えてから、今年の我が家の 手前味噌の仕込みを行いました ...続きを見る

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2013/06/01 20:37
原点は・・・
今日も来週の福井の段位認定会に向けて そば打ち練習をしましたが、やっぱり原点 は水回しですね ...続きを見る

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2013/05/19 23:25
今日のイメージ
今日の朝、4時過ぎに目覚めた以降は、 いつものように就寝出来なかった ...続きを見る

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2013/05/17 21:30
ビデオで自己反省
今日は、嫁が料理関係の夜教室なので、 いつものように愛犬の晩飯当番です ...続きを見る

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2013/05/14 21:52
倶楽部で2段位認定会練習
今日は、倶楽部の練習会を行いましたが、 倶楽部のメンバーが福井で行われる全麺協 2段位認定を受験するので、強化練習を実施 しました また、来週の平尾台で行われる全日本素人 そば打ち名人大会予選会の強化練習も実施 して、参加者全員が制限時間40分での練習 でした ...続きを見る

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2013/05/12 21:40
元気に出勤
GWの長い休みも終わり、今日から出勤 しますが、いつもより起床時間が長くて 今日の朝は、起きるのが嫌ですね ...続きを見る

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2013/05/07 05:00
反復練習
今日は最後の休日ですが、体も少しだるく 7時過ぎまで寝ていました ...続きを見る

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2013/05/06 20:49
再開しました(その三)
今日も会社の友人と待ち合わせをして、 西国三十三観音霊場第11番礼所の 上醍醐准胝堂に行きました ...続きを見る

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2013/04/29 20:36
再開しました(その二)
○十四番礼所「総本山園城寺(三井寺)」 境内は、めちゃめちゃ広かった ...続きを見る

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2013/04/28 17:47
再開しました(その一)
ゆきやんが42歳の前厄から始めた西国 三十三所巡りを毎年、少しづつ巡礼して いますが、今年もはじめました ...続きを見る

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2013/04/28 12:25
下河内の里山仲間と交流会
今日は、三重県紀伊長島の下河内の里山 のそば仲間との交流に行って来ました ...続きを見る

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2013/04/27 22:34
1枚の絵ハガキ
今日、会社から自宅に戻り、ポストを見ると 1枚の絵ハガキを入っていました ...続きを見る

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2013/04/26 22:09
北海道の仲間とそば打ち交流
昨日の懇親会のお酒が少し残っている状況の中、 そば打ち交流組は朝から城北交流会場所に向い ました ...続きを見る

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2013/04/20 23:20
新型車両(N700A)
今日の京都新幹線ホームで初めて新型車両の N700Aを見ました ...続きを見る

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2013/04/17 07:09
申請書類完成
今日、五段位認定受験の為に必要な申請書が 何とか完成して、推薦者の元に発送しました ...続きを見る

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2013/04/15 19:36
練習会で試し打ち
今日は、倶楽部の練習会があり、ゆきやんや 倶楽部のメンバーは、昨日に挽いた丸岡産の カラー選別のそば粉の試し打ちをしました ...続きを見る

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2013/04/14 21:28
自家製粉
今日の朝の地震直前の緊急地震速報が あったら直ぐに地震が来た ...続きを見る

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2013/04/13 18:01
粉もんの必需品
約半年前ですが、テレビの「がっちりマンデー」 で紹介された「ヘルメスとんかつソース」です ...続きを見る

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2013/04/07 22:15
東寺の夜桜ライトアップと5重の塔
今日は、会社に帰ってから自宅近くの 東寺に夜桜観賞に行きました ...続きを見る

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2013/04/05 22:31
姫路総社「三ツ山大祭」
平成25年3月31日〜4月7日で、播磨国総社で 「三ツ山大祭」が開催しています。 ...続きを見る

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2013/04/02 22:25
「五段位認定会」審査申請書
今日、会社から自宅に帰ると全麺協より 「五段位認定会」申請書と会員会長宛に 「申請者推薦書」が届いていました ...続きを見る

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2013/04/01 21:49
二条市場と帰京
今日は、8時30分にホテルを出発して、二条市場 を散策して、根ホッケをお土産として購入してから 新千歳空港に向かいました ...続きを見る

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2013/03/25 21:55
おバケツ購入と県民ショ―で紹介されたマーボー豆腐麺
今日は自分で挽いた蕎麦粉で早朝練習 来週の紋別に向けて練習しました ...続きを見る

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2013/03/17 18:55
定期健診(人間ドック)と機種変更
今日は、毎年定期的に受診している 人間ドックに行きました 毎年3月に受診していますが、今回は 年齢的に節目という事で前立腺とピロリ、 リュウマチ系の検査もオプションでお願い しました ...続きを見る

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2013/03/16 20:43
3月13日は親父ばかり!
今日、会社帰りに京都駅ISETANのお菓子売場 に行くとお客の様相にビックリ ...続きを見る

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2013/03/13 20:56
恐るべしインフルエンザ
やっと体温が37度を下回り、起き上がる事 が出来ました ...続きを見る

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2013/03/05 14:34
こんなもんかな?
今日も朝から自家製粉のそば粉で早朝 練習を行いました ...続きを見る

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2013/03/02 06:30
気になる器と元気鍋
今日も会社を終えてから本町にある Meetdishに立ち寄り気になる器を 見に行きました ...続きを見る

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2013/02/25 21:52
福井蕎麦仲間参加の交流会と名古屋認定会
今日は、朝から城北交流会があり、福井から 赤松さんも参加して頂きました ...続きを見る

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2013/02/24 20:03
今日の夕食そのB
やっぱり今日も嫁の風邪が長引いており、その上 ゆきやんも朝から首の筋を寝違えたみたい ...続きを見る

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2013/02/21 21:56
今日の夕食そのA
今日も嫁が風邪でダウン中 ...続きを見る

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2013/02/20 21:42
ゆきやんが作った夕食
今日は、嫁が風邪でダウン! ...続きを見る

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2013/02/19 20:59
交流会で宿題打ち
今日は、朝から定例のそば打ち交流会が開催 されるので、大阪城北に向かいました ...続きを見る

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2013/02/16 20:04
裁ち蕎麦に挑戦
今日、自作で作ったナイフと裁ち蕎麦用の こま板で裁ち蕎麦に挑戦しました。 ...続きを見る

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2013/02/14 21:37
利賀村蕎麦祭り(第2日目)
利賀村蕎麦祭り2日目 ...続きを見る

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2013/02/11 01:07
7.5:2.5
自分で製粉したそば粉で蕎麦打ち練習 ...続きを見る

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2013/02/03 07:47
自宅練習用の蕎麦を製粉
自分の練習用のそば粉を安く抑える為、 自宅で毎週製粉しています ...続きを見る

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2013/02/03 06:06
交流会で生粉打ち体験
今日は、昨日の新年会会場の須磨にある ホテルから早々にチェックアウトをして、 城北交流会会場に向かい、蕎麦打ち交流 を行いました ...続きを見る

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2013/01/27 21:43
西日本支部の地方審査員技術研修会と新年会
今日は、午後から兵庫須磨のホテルにて、 全麺協西日本支部の地方審査員技術研修会 が開催され、ゆきやんも参加しました。 全麺協段位認定部会長の加藤五段位様に お越し頂いて、審査における注意点等の 講義と蕎麦打ちビデオによる審査ポイント の要点を教えて頂き、その後は、参加者 からの質疑応答を行いました♪ ...続きを見る

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2013/01/26 22:30
関西では必需品アイテム
今日の夕食は、「たこ焼き」でした ...続きを見る

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2013/01/24 21:10
新アイテムの考案
今回も新しい蕎麦打ちアイテムを考案しようと 百円ショップで折りたたみのナイフと自宅に ある木材を揃えました ...続きを見る

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2013/01/23 20:39
そば道具(まな板置き台)
今日も朝から蕎麦打ちを行いましたが、 いつも蕎麦打ちの時に気になっていた まな板置きを作ろうと思いました ...続きを見る

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2013/01/14 14:37
自分の課題をチェック
毎年、1月のこの3連休は、いろんな場所 に行って、蕎麦交流をしてきましたが、 今年は何処にも行かずに自宅で蕎麦打ち や道具作りに励んでいます ...続きを見る

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2013/01/13 17:15
お蕎麦が高級食材に変身
今日も朝から我が家や親族の年越し蕎麦を 打ちました ...続きを見る

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2012/12/31 15:21
年越し蕎麦
今日は、朝の2時から会社の仲間から依頼が あった年越し蕎麦の準備で蕎麦打ちを開始 ...続きを見る

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2012/12/30 17:54
我が家の画廊
今日の〆 ...続きを見る

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2012/12/29 21:26
優れ物(スチームクリーナー)
中央市場ツアーを終えてから水周りの清掃を 行いましたが、今回、強力な助っ人を試して みました ...続きを見る

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2012/12/29 16:11
仕事納め
今日で会社も仕事納めです ゆきやんの会社も今年は厳しい1年でしたが、 更に来年にはゆきやんの賞与が無くなり、更に 給与も減額になる予定で、益々、暗くなるように 思えます ...続きを見る

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2012/12/28 23:07
こだわりのベーコン
今日、蕎麦仲間のAKB50様からこだわりの 自家製ベーコンを頂きました ...続きを見る

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2012/12/26 22:37
今年の〆も金でした
今日は、嫁が朝から仕事で、ゆきやんはフリー ...続きを見る

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2012/12/23 20:39
今年最後の交流会
今日は、昨日の忘年会の後遺症も無く、 朝から荷物を車に積んで大阪城北公園 近くの交流会場所に向かいました ...続きを見る

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2012/12/22 19:46
ゆきやんの四文字熟語診断
ゆきやんがfacebookで見つけた 四文字熟語診断で自分の来年の 占いを診断しました♪ ...続きを見る

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2012/12/20 05:23
簡単な料理
今日は、嫁が夕方からの料理教室仕事なので 一人晩酌料理を作りました ...続きを見る

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2012/12/18 19:23
ブログ訪問10万回ありがとうございます
昨日、北海道の仲間から電話があって、 2007年2月13日から始めたゆきやんの ブログ訪問者が10万回を達成しました ...続きを見る

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2012/12/09 06:11
テレビ初デビュー
今日、関東の仲間から電話が入り、何と!! ゆきやんがTBS系のNスタというTV番組特集 に先日行われた福井名人大会が紹介され、 その放映に映っていたようです ...続きを見る

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2012/12/06 21:44
もうしばらく姫路に通勤
今日、12月の定期異動の発令でしたが、今回も 姫路から異動が無くて、もう半年は姫路に通勤 をすることになりました ...続きを見る

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2012/12/03 21:29
電動篩い機の試し挽き
今日は、先日に届いた電動篩い機の試し 挽きを行いました ...続きを見る

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2012/12/02 18:46
山田大根の糠漬け
今日は、午前中に高槻のお寺で法事があり、 ...続きを見る

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2012/12/01 18:35
漬物の漬け変えと買っちゃった
今日は、会社からの帰りに嫁の実家に 立寄って23日に塩漬けした大根と白菜 を漬け変えをしました ...続きを見る

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2012/11/28 21:26
2段位認定会審査
今日は、朝から三田永沢寺に2段位認定会 の審査に行って来ました ...続きを見る

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2012/11/24 19:02
今年は自分で仕入れ
今日は、本当なら三田永沢寺で行われる 2段位認定会の応援に行く予定でしたが、 急遽、滋賀の草津山田に行って来ました ...続きを見る

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2012/11/23 13:39
自分のビデオで反省会
今日は、昨日に編集した自分の 大会ビデオを見ながら平松さんの そば打ちのイメージを思い出して、 比較しながら反省会をしました ...続きを見る

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2012/11/20 22:04
移動のハプニングと団体戦
今日も仲間と一緒に4時30分に起床 してから平松さん→私→加地さんの 順番で我が家で早朝練習をしました ...続きを見る

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2012/11/17 22:36
発砲トレーにピッタリの保冷バック
先日紹介した発砲トレーは、交流会でも 大変好評でした ...続きを見る

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2012/11/13 05:30
今週が最後の調整
昨日の練習では、満足出来る仕上がりで 無く、反省ばかり ...続きを見る

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2012/11/12 05:17
福井の新そば試打ち
今日は、倶楽部の中村さんや交流会の メンバーで段位認定と18日に開催する 福井大会に向けた練習会を行いました ...続きを見る

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2012/11/11 20:30
アドバイスを受けて早朝練習
昨日の夜に携帯電話へ蕎麦打ち仲間 より電話があり、ブログの蕎麦切り写真 を見てでの色んなアドバイスを頂きました ...続きを見る

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2012/11/10 05:34
今日もグルメ犬が蕎麦打ちチェック
早朝蕎麦打ち練習を初めてから既に 2週間が経過しましたが、早朝練習 も徐々に慣れて来て、体調も万全に なりつつあります ...続きを見る

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2012/11/08 21:55
福井に蕎麦打ち研鑚に行きました
11月3日、朝から福井にそば打ち研鑽 に行って来ました ...続きを見る

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2012/11/05 22:00
旨みが倍増?
これから鍋が美味しくなる季節ですね! ゆきやんのこだわりは、鍋の素を1つ だけ使うので無く、2種類の素材を組み 合わせることで更に旨みを倍増させる 事です。 ...続きを見る

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2012/10/30 21:15
自宅の根性茄子
自宅マンションのベランダで栽培して いるナスですが、ふと根っこの部分 を見て見ると茄子が生っているのを 発見しました ...続きを見る

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2012/10/30 05:16
早朝練習
嫁の自宅での段位認定練習が終わり、 いよいよ本選に向けてのそば打ち練習 を4時30分に起床して、練習を開始します ...続きを見る

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2012/10/29 05:36
次はゆきやん
北海道から戻ってから久しぶりにそば打ち をしました ...続きを見る

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2012/10/24 05:37
手作り麺棒置き
いつも気になっていた麺棒置きを手作りで 製作してみました ...続きを見る

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2012/10/16 21:49
SOBA Cafe[さらざん」
先日の出雲大社蕎麦祭りで縁があり、同じ京都で SOBA Cafeを営んでいる「さらざん」に行きました ...続きを見る

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2012/10/11 22:20
手打ちそばアカデミーinさいたま
10月27日(土)9:30〜受付 埼玉県県民活動総合センターにて、 「手打ちそばアカデミーinさいたま」が開催されます。 ...続きを見る

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2012/10/10 05:46
猛特訓
土曜日から今日までの3連休は、本来なら長野松本の 蕎麦祭りに参加して、長野の倶楽部のお手伝いに参加 している処、今年は嫁の4段位受験に向けての最後の 猛特訓の為、自宅でそば打ち練習に励みました ...続きを見る

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2012/10/08 20:22
ピーチ航空には要注意
今回、台風等の異常気象や休日でのピーチ航空 の対応には、本当に不親切だと感じました ...続きを見る

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2012/10/02 05:10
出雲全国蕎麦祭りちん道中(そのA)
北海道のK氏と一緒に朝の4時に起床して、 いよいよ出雲大社に向けて京都を5時前に 出発しました ...続きを見る

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2012/09/28 23:40
出雲全国蕎麦祭りちん道中(その@)
今日、会社から帰って自宅で夕食を済ませて、 北海道のK氏が我が家に到着するのを待ち ました ...続きを見る

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2012/09/27 23:55
1つの壁を越えた
毎日、会社から帰って夕食を済ませてから 嫁のそば打ち練習を見ています。 ...続きを見る

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2012/09/25 22:24
今日の釣果(アオリイカ)
今日は、会社の仲間と一緒に朝の4時出船で 小島でアオリイカを釣りに行って来ました ...続きを見る

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2012/09/22 19:54
嫁の練習
今日は、嫁の蕎麦打ち特訓を自宅で開催しました。 1.5kgの蕎麦打ちを制限時間40分で仕上げるのは、 とても大変と思います ...続きを見る

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2012/09/17 21:12
ゲストを迎えて交流会
今日は、交流会に素敵なゲストが参加して頂きました。 ...続きを見る

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2012/09/09 22:39
今年のお味噌
今年は、時期も意識せず5月に仕込んだ お味噌が凄く良い状態で出来ました ...続きを見る

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2012/09/08 20:20
5日間の研修終了
月曜日から始まった研修が今日で終了しました。 今後は、会社の中で職長を教育するトレーナー として、業務付与されると思います ...続きを見る

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2012/09/07 21:27
活かせる研修
月曜日から金曜日の5日間で 安全衛生指導者トレーナー 研修を受けていますが、 研修の中には、指導者の指導 のあり方など蕎麦打ち指導に 参考になる内容もあるので、 研修も視点を変えて受講する 事で、とても楽しい研修に なっています(^-^)v 色んな会社の方とも交流が 図れて、仲間が増える事は 蕎麦道に通じるものがある と思います♪ ...続きを見る

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2012/09/05 07:40
缶詰研修
今日から金曜まで千早赤坂麓で研修出 です^^; 朝からJRが人身事故で大阪まで行けず、 急遽、近鉄橿原神宮経由で河内長野に 行きました(泣) 山の中で周りには家も無く、研修施設 で大人しくアルコールも飲まずに研修 を受けます^^; あー残り4日過ごせるかな(-.-)Zzz・・・ ...続きを見る

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2012/09/03 12:41
梅小路公園の手作り市と拳ラーメン
大阪の仲間から麺棒収納ケースを頂いた後、 京都に戻って嫁と一緒に毎月第1土曜日に 開催されている梅小路公園の手作り市に 行って来ました ...続きを見る

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2012/09/01 17:11
松茸昆布を作りました
昨日に購入した松茸で松茸昆布を作り ました ...続きを見る

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2012/08/26 18:40
一人晩酌
今日も嫁が夜勤なので、ワンコの食事当番と 一人晩酌をしました ...続きを見る

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2012/08/21 19:35
八幡の「四季彩館」朝市
今日は、先日に訪れた八幡の「四季彩館」に 行って来ました ...続きを見る

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2012/08/19 21:42
京都中央市場に寿司屋がオープン
今日は、朝から京都中央市場で散歩を兼ねての 買い物 ...続きを見る

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2012/08/18 09:51
京都のラーメン「天天有」と流れ橋
今日は、朝から昨日の宴会の影響で完全な二日酔い ...続きを見る

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2012/08/17 17:16
京都の送り火と宴会
今日は、毎年16日に行われる京都の「送り火」 です ...続きを見る

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2012/08/16 23:01
お蕎麦のメニュー
皆さんは、いつも自分で打った蕎麦をどのように 食べていますか? ...続きを見る

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2012/08/15 19:30
そば打ち交流
今日は、そば打ち交流会を開催しました ...続きを見る

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2012/08/12 21:14
真蛸釣りに挑戦
今日は、朝の3時30分に自宅を出発そて、明石の漁港に 蛸釣りに行きました ...続きを見る

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2012/08/11 18:31
飲み比べ
今日、2種類のノンアルコールビールを飲み比べました ...続きを見る

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2012/08/09 21:01
京都五条坂の陶器祭り
今日から金曜日の10日までの4日間ですが 京都五条坂で陶器祭りが開催しました ...続きを見る

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2012/08/07 21:35
今年の汗対策用品
ゆきやんの汗かきは、蕎麦仲間からも公認されている くらいに本当に汗かきです ...続きを見る

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2012/08/06 21:21
高菜炒め
いつも姫路で食べるお気に入りの「金豚ラーメン」 で食べている高菜炒めが大好きで、いつも高菜 を購入して食べています ...続きを見る

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2012/08/03 06:46
現代版の蕎麦全書
4段位受験申請の課題にも出題された「蕎麦全書」 の現代版を紹介します ...続きを見る

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2012/08/02 05:47
申請書作成が完了
昨日も嫁は、段位認定受験申請書類を遅くまで作成 していましたが、今日の朝、起きて見ると全ての書類 が完成していました ...続きを見る

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2012/08/01 05:45
朝からハプニング
今日は、嫁が大阪での仕事なので京都駅で朝食を 取ろうと6時過ぎに自宅を出発 ...続きを見る

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2012/07/31 06:29
眼鏡を新調
今まで使っていた眼鏡ですが、近くの物が 見えにくくなって、蕎麦の切り幅もはっきりと 判らなくなったので、眼鏡を新調しました ...続きを見る

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2012/07/30 21:34
久々に親しい友人の蕎麦打ち
今日は、関東から親しい友人が来京して頂き、 友人と蕎麦打ち交流をしました ...続きを見る

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2012/07/29 22:05
開会式を見ながら蕎麦打ち
今日は、4時50分に目覚めてしまい折角 なので、早朝蕎麦打ちをしようと準備を しながらTVの電源を入れました ...続きを見る

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2012/07/28 09:24
愛犬が満喫してゲットした好物とは?
今日の夜、愛犬テリーが何やらごそごそと ゴミ袋を物色 ...続きを見る

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2012/07/27 23:44
段位認定申請に格闘中
我が家では、いま嫁が4段位受験に向けて、 申請書を作成しています。 ...続きを見る

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2012/07/24 20:11
男の料理本「昔なつかしいイタリアンスパゲティ」
今日の夕食は、男の料理本「料理男子」で 紹介している「イタリアンスパゲティ」です。 ...続きを見る

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2012/07/23 21:10
4段位受験の課題と小論文
今日も朝からそば打ち練習をしてから 西日本支部で開催予定の交流団体戦 の打合せに三田永沢寺に行って、メンバー との打合せを13時前まで行いました ...続きを見る

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2012/07/22 21:05
息抜き(新機種って面白い)
今日も朝からそば打ち練習をしてから、用事も 特に無いので暇つぶしにパチンコに行きました ...続きを見る

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2012/07/21 21:53
嫁の宿題運搬用アイテムと保冷剤を活用した熱中症対策
昨日の晩にビールを飲みながら製作したアイテム ...続きを見る

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2012/07/18 05:36
整髪が3倍の差
近畿地方が梅雨明けした今日、ワンコのアムロも 毛が伸びて暑苦しいので、サマーカットをしました ...続きを見る

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2012/07/17 20:24
アドバイス内容を実行
昨日の蕎麦打ちの結果について蕎麦打ち先輩から アドバイスを受けました ...続きを見る

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2012/07/15 09:52
日清やきそばで元気モリモリ
以前にも紹介しましたが、ゆきやんの週末の 元気の源は、日清やきそばごはんです ...続きを見る

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2012/07/15 06:52
水回し続編
今日もそば打ち工程での水回しで、アドバイス通り に実施して見ました ...続きを見る

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2012/07/14 07:19
水回しが重要
今日は、自宅近くに出張 ...続きを見る

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2012/07/12 21:08
ソーラー扇風機
会社では、節電の為に空調の温度も高め にして、勤務しています ...続きを見る

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2012/07/11 20:40
蕎麦がウニとホタテに変身
今日、会社から帰ると何やらクール便での 宅配が届き、中を開けて見るとビックリ ...続きを見る

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2012/07/09 20:37
そば打ち交流会
昨日から今日にかけて、三重県のいなべ市の 青川峡キャンプ場にて、神戸手打ちそばの会と 富山の有志仲間、そして、ゆきやん有志メンバー、 講師に一孝庵の箱崎さんと小林5段の総勢32名 でそば打ち交流会を開催しました ...続きを見る

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2012/07/08 21:26
2種類の梅酒を仕込みました
今日、会社から帰ってから梅酒を仕込みました ...続きを見る

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2012/07/06 21:00
ベランダがジャングル
ベランダで始めた菜園ですが、ツル系の野菜が 順調に成長して、今ではジャングルのように いろんな野菜と絡み合って伸びています ...続きを見る

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2012/07/05 05:19
引取り先を見つけて、蕎麦打ち練習
昨日、会社から帰って来てからそば打ち練習 ...続きを見る

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2012/06/30 05:51
丸岡&美山予選速報
ごめんなさい! 速報ですが、丸岡予選&美山予選の結果 ...続きを見る

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2012/06/24 22:13
練習だ―
今日は、会社から帰ってからポストに1通の 封筒が届きました ...続きを見る

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2012/06/21 21:28
札幌場外市場&自宅に帰る
今日は、完全な二日酔い状態で目覚めて、 シャワーで体を洗って、気持ちを整えようと しましたが、やっぱり直ぐには体調が戻り ません ...続きを見る

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2012/06/18 22:36
初段位・2段位認定会&福井予選
今日も朝の5時に起床して、朝風呂に入り、 今日の2段位審査の準備と予選会に出場 する為の道具類の準備をして朝食会場に 行きました ...続きを見る

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2012/06/17 23:53
第1回北海道学生そば打ち選手権大会&迷名人大会
今日は、いつも通りに5時過ぎに起床して、 一人でサホロ周辺を探索して来ました ...続きを見る

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2012/06/16 22:49
北海道新得へ出発
今日は、朝4時に自宅前に送迎するMKを 予約して関西空港に向かいました。 ...続きを見る

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2012/06/15 22:51
行って来まーす
明日から今年も北海道新得に行って来ます ...続きを見る

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2012/06/14 21:51
おかずの星レシピの料理
今日、会社から帰ると夕食メニューにおかずの星 レシピで紹介されているNo2の料理がありました。 ...続きを見る

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2012/06/13 22:47
おかずの星
皆さん、おかずの星ってご存知ですか? ...続きを見る

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2012/06/07 20:42
新しい発泡酒
福井の駅前のコンビにで見つけた新しい 発泡酒が、自宅近くの酒屋でも販売されて いましたので、早速、購入して飲んで見た ...続きを見る

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2012/06/05 22:37
自分の癖を正す
今日は、週末の疲れが少しだけ残った 状態で、体の節々も少し痛い ...続きを見る

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2012/06/04 20:39
久々に姫路でお泊り
昨日は、全国的に異常気象により激しい雷雨が発生 しましたが、皆さんの地域は大丈夫でしたか? ...続きを見る

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2012/05/30 06:06
我が家のB級グルメ新作
新しく我が家のB級グルメを紹介 します(^-^)v ...続きを見る

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2012/05/29 05:41
立直し
今日、自宅でそば打ちを行いましたが、ここ最近、 そば打ちをサボっていたので、まー仕上がりの 悪い事 ...続きを見る

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2012/05/26 21:35
もう一人いた長野のカメラ娘
今日、会社で勤務中に携帯電話のメールに 写真が届きました ...続きを見る

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2012/05/23 20:51
新幹線のマナー(会話)
今日も会社への通勤の為、京都駅の新幹線ホーム で、いつもの通り3号車乗車口に向かった処、既に 女性が並んでいました ...続きを見る

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2012/05/22 20:42
金環日食で嫁が最高のシャッターチャンス
日本中で話題の金環日食が見れましたが、 ゆきやんも新幹線の車窓から綺麗に見る事 が出来ました ...続きを見る

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2012/05/21 21:17
研修会お手伝い
今日は、○○食品会社の研修会に行って来ました。 ...続きを見る

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2012/05/19 18:39
ざる蕎麦用の汁作り
今日は、会社から帰ってから今度の土曜日に 行われる○○食品会社の研修で使うための ざる蕎麦用の汁を作りました。 ...続きを見る

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2012/05/16 21:55
体験用のそば包丁を買ってみた
今日、会社から自宅に戻ると宅配便が来て、 品物を届けてくれました ...続きを見る

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2012/05/15 22:11
今が旬の白えび
今日、富山の友人から今が旬の白えびが 届き、早速天ぷらにして夕食で食べました。 ...続きを見る

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2012/05/14 22:01
社員研修会で講義と試食
今回、埼玉のY氏からの紹介で、○○食品会社の新入社員 研修会に蕎麦出汁についての講義とお蕎麦の茹体験研修 依頼を受けました ...続きを見る

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2012/05/13 18:57
1日一万歩
5月1日から会社の取り組みで、ウォークラリーが始まり、ゆきやんは1日の目標を一万歩として、毎日の駅や会社までを徒歩に変えました♪ 1日の平均徒歩は、1万2千歩位ですので、週末もさぼらないで歩こうと思います(^-^)v たった10日余りですが、体重とウエストに変化が出ています♪ヽ(´▽`)/ ...続きを見る

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2012/05/11 20:30
GW最終日はお味噌作りと打ち上げ
昨日までの助っ人の影響か? 朝から体の節々が痛い ...続きを見る

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2012/05/06 21:18
最終日のおまけ
最後のおまけですが、助っ人をする事で 色々と美味しいグルメやハプニングに 遭遇しました ...続きを見る

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2012/05/06 08:26
利賀村助っ人最終日
5月5日 今日で助っ人最終日です。 ...続きを見る

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2012/05/05 22:26
利賀村助っ人2日目
5月4日助っ人2日目 ...続きを見る

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2012/05/04 23:52
新幹線の車窓から
今年の6月で姫路への通勤も3年を迎えます ...続きを見る

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2012/04/19 22:24
今日の一人夕食
今日は、嫁が夜間の料理教室の務めなので ゆきやんの夕食を自分で準備しました ...続きを見る

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2012/04/17 21:29
こま板収納ケースの追加と愛犬シュリの片思い
今日は、朝からこま板の収納ケースの作成を しました ...続きを見る

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2012/04/14 21:58
観光4(カメラ親父):スカイツリー
仙千代のお店から次の観光場所であるスカイツリー を目指しました ...続きを見る

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2012/04/06 15:21
塩麹を作りました
先週、福島の山都に行った帰りのお土産屋で 見つけた塩麹を買おうとしたところ一緒に行った 仲間から簡単に自宅で出来ると聞いて、塩麹を 作りました ...続きを見る

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2012/04/01 19:12
100gの水回しと蕎麦打ち体験
今日は、我が家で定例的に開催している女子会 の準備で宴会用の料理を嫁と分担しながら準備 をしました ...続きを見る

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2012/03/31 23:03
新幹線ホームで外国観光客も驚いた
の朝、いつものように新幹線ホームの待合室で乗車する新幹線を待っていると、いつものようにサラリーマンがホームにカバンだけ置いて場所取りをして待合室でノートパソコンを触って待っています。その状況を外国観光客が見ていて、凄く驚いて記念撮影までしていました!!多分、外国観光客の方には、考えられない対応だったと思います(>_<)何故ならカバンだけをホームに置いて場所を離れる何てしないからだと思います!!私達も外国に観光する時は、絶対にカバンから離れるとか人前でカバンを開けることはしないと思います(^-^)... ...続きを見る

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2012/03/30 07:02
犬猫病院で診察を待つ愛犬達
今日は、愛犬達を連れて狂犬病予防接種の 注射を打ちに行きました ...続きを見る

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2012/03/28 21:26
出発前の練習
今日も会社から帰ってから最後の生粉蕎麦打ち の練習をしました ...続きを見る

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2012/03/23 22:37
新幹線からイルカが見えるかも
京都から姫路まで新幹線で通勤して既に2年と9ヶ月 になります。 ...続きを見る

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2012/03/22 21:42
細切り
今日は祭日ですが自宅近所にオープンした水族館にも 行かずに「有志交流会」を行いました ...続きを見る

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2012/03/20 21:53
デジタルデップスゲージの先端処理
今日、ゆきやんのブログに「おっさん」様から コメントが入り、デジタルデップスゲージの 先端処理の質問がありましたので、処理 の仕方をお知らせします。 ...続きを見る

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2012/03/19 23:48
倶楽部練習会で特訓
今日は、定例の倶楽部練習会がありました ...続きを見る

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2012/03/18 22:43
本物の金豚高菜
今日は、自分の高菜をより美味しく出来るように お昼ご飯は「金豚ラーメン」に行って、高菜を 購入して来ました ...続きを見る

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2012/03/16 21:29
手作り高菜
今日は人間ドック受診の為に、会社を休みました ...続きを見る

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2012/03/15 21:22
久々に包丁カス取りを製作
今日は、明日の人間ドック受診の為、夕食を早めに 済ませてビールも少しだけセーブ ...続きを見る

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2012/03/14 21:30
日めくり言葉
我が家の日課で「日めくり言葉」カレンダーを見ています ...続きを見る

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2012/03/12 21:12
前掛けの結び方
今日は、勝手に始めた交流会を開催し、今回も 26名の方に参加して頂きました ...続きを見る

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2012/03/11 22:00
人の蕎麦打ち見て自分の課題を発見
昨日のなでしこジャパンのサッカーを見て、 選手のコメントにもありましたが、「自分達 の課題」という点に同感しました。 ...続きを見る

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2012/03/08 05:19
後片付け
最近のコメントで片付けについての内容がありましたので、 ゆきやんの片付けの対する考えを述べたいと思います。 ...続きを見る

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2012/02/27 23:01
朝の珍事
毎朝の事ですが、6時50分頃に新幹線に乗車する為、 京都近鉄駅の改札付近を通ると写真のように通勤者 が近鉄改札からダッシュでJR京都駅に殆どの方が 走っています ...続きを見る

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2012/02/23 20:25
初段受験に向けて練習中
今日は、定例の倶楽部練習会 参加者も6名でしたので、久々に一人2回づつ そば打ちを行いました。 ...続きを見る

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2012/02/19 22:37
本延しの厚み
今日は、勝手に始めたそば打ち交流会があり、 今回も20名を越える方々が参加して、蕎麦 打ち交流をしました。 ...続きを見る

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2012/02/05 21:03
飛びついた本(鉄道模型)
今日、会社の帰りに本屋に立ち寄って色んな本 を見ているとハマる本が売っていました。 ...続きを見る

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2012/02/01 22:44
ケンミンSHOW「かつ皿」
今日は、嫁が夜の料理教室に仕事の為、ゆきやんは、 昨日のケンミンSHOWで放映された静岡県富士市の ご当時グルメ「かつ皿」にチャレンジしました。 ...続きを見る

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2012/01/27 23:41
素敵な包丁(嬉)
今日、北海道幕別町の折笠名人にお願い していましたゆきやんの包丁が届きました。 ...続きを見る

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2012/01/26 22:39
パスタと焼きそばの食べ方
ゆきやんがいつも昼食を食べている喫茶店で 少し素朴な疑問を感じました。 ...続きを見る

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2012/01/24 20:36
男の料理本
最近、本屋に行くと色んな料理本が売っていますが、 ゆきやんは、写真のような男の料理本がお気に入り で、気にいった内容であれば、購入しています。 ...続きを見る

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2012/01/21 22:03
初めての縫製
今日は、嫁が料理教室の夜の仕事なので、 男料理で簡単の食事を済ませて、初めての 縫製に挑戦しました。 ...続きを見る

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2012/01/17 23:37
大好物の夕食
今日の夕食は、ゆきやん大好物のラーメン定食 ...続きを見る

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2012/01/16 22:48
今年初の有志交流会
今日は、今年初めての「勝手に始めた交流会」 を行いました。 ...続きを見る

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2012/01/15 21:14
そば道具「こま板収納ケース」
昨日のブログで話が出た「こま板収納ケース」 が出来ましたので紹介します。 ...続きを見る

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2012/01/10 22:16
初詣
今日は、毎年行っている松尾大社に初詣 に行きました。 ...続きを見る

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2012/01/03 22:10
今日のワンコ
昨日から岐阜の実家に帰郷しましたが、 降雪も無くて安心しました。 ...続きを見る

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2012/01/02 22:21
明けましておめでとうございます。
皆様、新年明けましておめでとうございます。 今年も皆様からの御指導と多くの交流を宜しく お願いします。 ...続きを見る

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2012/01/01 05:03
最後の練習会
今日は、ゆきやんが勝手に始めた関西の 蕎麦仲間が参加する交流会の今年最後 の練習会を行いました。 ...続きを見る

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2011/12/23 20:23
データ分析
昨日、嫁の包丁の鞘を製作してから、蕎麦仲間の 協力を得て、今回の3段位や4段位の段位審査の 結果を分析して見ました。 ...続きを見る

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2011/12/20 06:05
新たな蕎麦打ち道具を製作
今日は、いつもそば打ちをした後に気になって いた包丁を片付ける際、怪我をしないようにする 為の包丁の鞘を作りました。 ...続きを見る

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2011/12/18 22:20
最後の運だめし
今日は、久々に自宅で待機中 ...続きを見る

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2011/12/17 22:03
今週は浮き沈みが激しいです
昨日、大阪の住之江で懇親会があり、楽しい時間を 過ごした帰り道に事件が発生 ...続きを見る

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2011/12/14 21:14
めちゃ恥ずかしいそば打ちビデオ
先日の土曜日の長野県塩尻に行った際、埼玉のK川 さんから10月に行われた松本名人大会のゆきやんの そば打ちビデオを頂いたので、早速、ビデオを見ました ...続きを見る

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2011/12/12 20:56
あ〜悲しい出来事(標識建った)
今日は、倶楽部の定例練習会なので、嫁と一緒に大阪に 向けて、自宅を7時30分に出発 ...続きを見る

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2011/12/11 19:39
新幹線通勤継続
今日は、会社の定期的な異動内示がありましたが、 ゆきやんには、異動内示がありませんでしたので、 もうしばらく姫路への新幹線通勤を継続します。 ...続きを見る

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2011/11/29 21:41
漬物の仕込み
今日、勤務中に沢山のコメント通知メールが届き、 感謝している中、声は益々、ハスキーな感じになり、 職場の方々からも苦情の嵐 ...続きを見る

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2011/11/24 22:21
蕎麦打ち練習
今日は、朝から風邪が酷くてダウン状態 ...続きを見る

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2011/11/23 23:13
内緒の出張
今日は、夜中から咳や寒気が出て来て、体の節々まで 痛い状況で、目覚めました。 ...続きを見る

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2011/11/22 22:34
京都観光
今日は、昨日の懇親会で雑魚寝状態でしたので、早朝より 京都中央市場で朝食を兼ねて、買い出しツアーに行きました。{%わくわく(チカチカ)hdeco% ...続きを見る

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2011/11/21 20:41
福井名人大会本戦
今日は、朝からホテルの展望風呂に入り、昨日のお酒の影響も 無く、朝食を嫁と食べました。 ...続きを見る

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2011/11/20 23:34
我が家のB級グルメと団体戦
今日は、朝から平松さんに我が家のB級グルメを朝食に出しました。 我が家のB級グルメとは、日清焼きそばをご飯の上に乗せた料理 です。 とても驚いていたように感じますが、この料理を是非とも北海道で 広めて欲しいかな?と思います。 ...続きを見る

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2011/11/19 23:54
友人との最後の練習
今日は、北海道の平松さんを難波まで迎えに行き、 そして、大阪名物のタコ焼きを昼食かわりにしてから いつもの蕎麦打ち練習場で最後の福井大会に向けた 練習会を行いました。 ...続きを見る

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2011/11/18 23:35
篩いに手こずるかも(泣)
今日は、大阪で蕎麦打ち練習会を行いました。 4段位を受験される方の練習と福井に出場する仲間と一緒に それぞれ2回づつ蕎麦打ち練習をしました。 ...続きを見る

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2011/11/13 20:41
福井のそば粉が届いた(嬉)
今日、我が家に福井大会用のそば粉(福井県大野産早刈り) が届きました ...続きを見る

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2011/11/11 22:03
たまには孝行
今日もいつものように5時30分過ぎに目覚めてしまい 2度寝をしようと思っても寝れませんでした。 ...続きを見る

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2011/11/06 22:02
本番に向けて練習だけかな?
今日は、浅間温泉の蕎麦祭りに参加する予定でしたが、 地元メンバーでの実施となったことから予定がポカーン と空いてしまいました ...続きを見る

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2011/11/05 22:16
久々の賑やかな場所
今日は、久々に以前の職場の仲間と懇親会するために 大阪の北新地に行きました。 ...続きを見る

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2011/11/04 23:53
そば打ち練習とビデオで反省会、そして嫁に負けた(涙)
今日は、朝から福井大会に向けたそば打ち練習をしました。 ...続きを見る

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2011/11/03 22:07
シュリに孫が出来ました
今日、シュリの子供を頂いてくれた友人からメールが 届き、B・B(今は「しんのすけ」)に子供が出来ました。 ...続きを見る

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2011/11/02 23:55
そろそろ年末準備
今日の会社の帰り道、京都の大型商店街の階段に年末の イルミネーションが映し出されていました。 ...続きを見る

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2011/10/31 22:40
来た〜嫁の「iPhone 4S」
今日、我が家に「iPhone 4S」が来ました ...続きを見る

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2011/10/30 22:07
縁(絵画)
今日は、縁があって「お好み焼き茶花七条新町店」へ 絵画作家とお会いしました ...続きを見る

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2011/10/29 21:16
滋賀県の葛川森林キャンプ村イベント
今日は、滋賀県の朽木村にある「葛川森林キャンプ村」の イベントに参加しました ...続きを見る

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2011/10/29 20:35
今度の29日は滋賀県大津「葛川森林キャンプ村」でそば打ち
今度の10月29日(土)は、もと会社の先輩が勤めている滋賀県大津市 「葛川森林キャンプ村」でそば打ちをするために遊びに行きます ...続きを見る

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2011/10/26 22:15
いよいよ京都も紅葉シーズン
最近、お朝の冷え込みもあってか、京都の北部の山々も少し 色つき始めて、亀山方面には朝霧が発生しています。 ...続きを見る

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2011/10/25 20:41
何とか30分に入ったが・・・
福井名人大会まで、1ヶ月を切ったので、ゆきやんもそろそろ本格的 にそば打ち練習を開始 ...続きを見る

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2011/10/23 21:58
素敵なそば打ちアイテム(完成!!)
今日は、朝から雨が降っているので自宅で、究極の蕎麦道具 を作りました。 ...続きを見る

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2011/10/22 21:29
寝床の奪い合い(おまけ)
今日のおまけ ゆきやんは、いつも寝床を愛犬と奪い合っています。 今日は、帰るのが遅かったので写真のように愛犬シュリに 敷布団と枕を占領されていましました ...続きを見る

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2011/10/20 23:38
人気なラーメン店
今日の夜は、姫路駅周辺で懇親会があり、お酒を少々??? 居酒屋のコース料理だったので、料理もあまり食べずにビールばかり 飲んでいました ...続きを見る

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2011/10/20 23:15
苦手なお菓子が・・・涙
今日、自宅に帰るとゆきやんが苦手なお菓子が沢山とテーブルに 並んでしました ...続きを見る

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2011/10/19 22:41
やばい!!イベント癖
今日は、朝から倶楽部の定例会でした ...続きを見る

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2011/10/16 21:47
突然の来京
今日は、特に用事も無くて、自宅でそば打ち台を準備して、玄蕎麦を 挽いてからそば打ちでもしようと思っていた処、携帯電話に電話が 入り、何と福井の井名人でした。 ...続きを見る

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2011/10/15 22:11
男子体操個人戦に刺激
昨日は、会社から帰ってから男子体操個人戦を観賞しました。 ...続きを見る

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2011/10/15 05:58
ハイテクなツールと思いこみ
今日の会社の帰りにヨドバシカメラに寄って、素敵な アイテムの購入とインターネット会社から素敵なアイテム が届きました ...続きを見る

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2011/10/14 23:22
松本蕎麦祭り(第3日目)
今日で、松本蕎麦祭りも最終日 ...続きを見る

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2011/10/12 21:40
出来た753セット
昨日は、会社を午後から休んで、整体治療をしました ...続きを見る

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2011/10/07 05:51
ちょうか
今日は、朝の2時30分に起床して、ゆきやんの蕎麦打ち以外の 趣味を満喫するために嫁と一緒にとある場所に行きました ...続きを見る

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2011/10/02 22:06
オートフィルター(エアコン)に注意
今日は、朝から人間ドックの再診のため診療所に行き、 昨日からのお腹スッキリ状態で診察を受けました ...続きを見る

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2011/10/01 21:35
みんなで病院検査
今日は、会社を休んで3月の人間ドックでチェックがかかった 検査準備のため、朝からエコマクリンを食べています。 ...続きを見る

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2011/09/30 19:58
腰が・・・
今日、朝の目覚ましがなったので起きようとしたら、体が動けずに なんだか腰が痛くて、手を付かなければ起き上がれない状態でした ...続きを見る

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2011/09/29 22:30
ブログ7万回訪問ありがとうございます。
昨日の20時30分前後にブログ訪問が7万回達成して いました。 ...続きを見る

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2011/09/29 06:12
今週に乗車した電車
今週は、会社の用事でいろんな電車に乗りました。 ...続きを見る

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2011/09/28 21:19
本日中に達成かも?
今日の朝にブログをチェックしたところ、7万回達成まで 残り158回となっていました。 ...続きを見る

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2011/09/28 06:01
長野県での段位認定会
今日は、朝からとても寒かったので早めに起床 ...続きを見る

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2011/09/25 22:11
ふらっと一人旅
今日は、明日に行われる長野県塩尻市での初段位・弐段位認定会 の審査に行くために朝から一人でふらっと車で出かけました ...続きを見る

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2011/09/24 22:37
折り畳み式の踏み台製作
今日は、祝日だったので朝から折り畳み式踏み台の試作品 を製作しました。 ...続きを見る

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2011/09/23 20:45
今回も台風連絡待機
今回の台風15号が近畿に接近するため、姫路にて連絡待機 となりました。 ...続きを見る

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2011/09/20 21:08
時間制限30分
今日は、朝からそば打ち練習を行いました。 ...続きを見る

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2011/09/19 22:28
本当に便利な回転モップ
富山の八尾蕎麦予選会場でスタッフが使っていた 回転モップがとても気になり、とうとう下記のショップ店 で購入をしてしまった ...続きを見る

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2011/09/17 19:13
対話が大切(ハプニング解消)
今日は、先日のオークションで問題があった件で、お昼から 出店者とお会いして、いろいろと会話をしました ...続きを見る

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2011/09/10 21:30
姫路グルメ:味噌カツ丼
今日もお昼は、会社近くにある葡萄屋でランチを満喫 ...続きを見る

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2011/09/09 21:04

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