足りないものを学んで来ました

昨日から東日本支部主催の茨城そば大学に参加
して来ました。
3月に西日本支部でそば大学が開催されることと
12月には京都で1泊2日のそば大学を開催する
ので、準備に必要なことを学んで来ました。

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今回は、一人で神戸空港からLCCで茨城空港に
移動して関東のそば仲間に空港まで迎えに来て
頂きました。

地元のけんちん汁付けそばを食べてから、会場
に入りましたが、多くの方が参加されていました。

そば大学の講座は二日間で7講座あり、とても
興味深い内容ばかりでした。

夜も参加する仲間と交流を図る懇親会もあり、
京都での開催に参考になる企画でした。

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特に参加して西日本支部開催で足りないと認識
したことは、そば大学講座でありながら、修了証書
やパンフレットを作成する意識が無かったことです。

ちょうど茨城そば大学に中日本支部の支部長も
参加されていたので、中日本支部の状況も確認
したところ、中日本支部もパンフレットや修了証書
を参加者に渡していると聞き、西日本支部も直ぐ
に製作しなければならないと認識して、茨城そば
大学に参加して良かったと思います。
また、昼食の配布方法やスタッフの役割等、本当
に参考になりました。

閉校式でも参加者の代表が修了証書を授与する
など、とても多くのことを知り、参加して良かった
です。

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そば大学を終えてから、茨城空港まで送って頂き、
空港で時間をつぶしながら西日本支部のそば大学
を上手く成功させるために準備をしなければと感じ
必要な段取りをメモしてながら帰宅しました。

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茨城そば大学を企画した「いばらぎ蕎麦の会」の
皆様、とてもお世話になりました。
とても参考になり、3月と12月のそば大学講座で
活かせたいと思います。

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