2021年最初の1kgそば打ちをYouTubに投函

今日は、コロナ感染が拡大している状況なので
外出を控えて、京都そば打ち道場で今年最初の
YouTub用の1kgそば打ちビデオを収録して、
アップしました。
今回は、いつも同じ幅出しと本延しの長さに
なるような私の練習方法を紹介しています。

私の目標としている大きさは、1kgの場合、
幅が85cmで長さが90cmです。
その大きさを常に意識して、ラインも揃える
練習方法ですので、YouTubを見て下さい

これからもコロナ感染が減少する傾向にも
無いので、色んなそば打ちを投函するよう
努力します。

皆様、今年もblogとYouTubを宜しくお願い
します。

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この記事へのコメント

ピコタン
2021年02月08日 22:45
ゆきやんさん、こんばんは。メールとYoutubeありがとうございました!
さっそくマスキングテープ活用してみました。自分の蕎麦の大きさが
いかに的確でなかったか確認することができました(感謝します)
ゆきやんさんのマスキングテープを改めて見ましたが、模様と思ってましたら
物差しタイプ(メジャー)ですよね!これは便利です。同じものを探してみます。

ゆきやん
2021年02月09日 10:02
ピコタン様、コメント有り難うございます。マスキングテープは、竹定規マスキングテープで検索すると直ぐに分かります。丸出しの大きさも分かるので、良いです。試して下さい。