テーマ:仲間

職場で美味しい料理を造りました

今日は、職場懇談会後の懇親会を 職場で開催しました これまでは、富山駅前のお店で 懇親会を行っていましたが、お店 の料理もパターン化して、何処の お店の料理コースも同じメニュー なので、それならば、スーパーで 美味しい食材を買って、職場で 食べようということになり、料理 担当を…
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仲間と楽しい交流

利賀村のそば祭りが中止に なりましたが、関東の仲間 が富山に来て頂けることに なったので、仲間と一緒に 交流会をしました🎵 最初に美味しい鮮魚を紹介 するために12時30分までに 高岡に来て頂き、車で氷見 に向かって氷見漁港の食堂 でお造り定食を満喫して、 海王丸パーク観光や道の駅 で地元の食材…
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期待していたのに

今日、利賀村そば祭りの中止連絡が入り、 とても残念な気持ちです。 でも、祭り会場近くで発生した地すべりは、 地元の方々の賢明な作業や避難している 方のことを思えば、仕方がないと思います。 今年で利賀村助っ人15年目という節目で、 とても楽しみにしており、富山からの参加 も今年で最後と思っただけに寂しいです それよ…
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久々に岐阜へ行きました

今日は、親父の七回忌を行うために 朝から滋賀経由で岐阜に向かいました 滋賀の草津に立ち寄った理由は、 毎年の恒例であるお漬物の食材 を手に入れるためです 今年は、山田大根の生産が悪く、 予約販売を受け付けていない ので、早朝から草津の野菜販…
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貰って頂けるから練習できる

福井名人大会に近づくにつれて、そば打ち回数も 増えてきます。 でも、その打ったそばを貰って頂ける方がいるので、 練習もできます 近所の方や会社の仲間と毎日、打ったそばをお願い して貰って頂いています 今日も元上司のOBの方に打ったそばを貰って頂き、 皆さまのお蔭で練習が出来て嬉しい…
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発見されました❗

皆さんにblogでお願いしていました車の 捜索ですが、富山県内の山林で発見され、 本人も帰らぬ人で見つかりました❗ 家族に残した手紙も有りましたが、 本人が追い詰めた原因まで分かって いないので家族は大変悲しんでいる 状況です❗ 会社の仲間の家族に出来ることは、 1日も早く、奥さんや子…
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写真のナンバーの車を見つけてたら連絡下さい

いつもお世話になっています。 皆さんにお願いが有ります🎵 私の会社の同僚が先週から失踪 しており、家族や会社仲間が 連絡しても未だに連絡も無い 状況です❗ 家族には黒部の歯医者に行く と会社を休んで家を出たまま、 連絡が有りません❗ 自宅は魚津なので、魚津から立山、 上市、…
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集中力と精神力が途切れた

今日は、第10回松本そば打ち名人大会が あり、ゆきやんも今回で8回目の出場です 今年も大会のそば粉は、「ヒスイそば粉」を 使った9:1の1kgの粉を予選は制限時間 40分、決勝戦は30分という大会です。 今日は、33名の参加者が3組に分…
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黒部通り抜けとアルペンルート

今日は、雨模様と聞いていましたが、天候は 曇りとトロッコ電車でも景色が見れて嬉しい です 友人を含め5名でトロッコ電車を満喫して 釣鐘温泉駅に向かいました 釣鐘温泉からは、一般に方が入れない 関西電力の従業員や工事業者が乗る トロッコ電車に乗…
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釣りをしてから宇奈月温泉に移動

今日は、朝からアオリイカを釣りに出かけ 今日も1杯だけですが釣ることが出来、 今年は釣りも楽しんでいます そして、今日は宇奈月温泉に向かい 仲間とホテルで宿泊します その理由は、明日に行われる釣鐘温泉 から黒部通り抜けで黒部ダムに行くツ…
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自分のそば打ちを見直す練習

今日は、我が家で有志の仲間とそば打ちの 練習をしました 今まで同じ仲間と練習をしながら、そば打ち を見てきましたが、最近感じることは、同じ 仲間とそば打ちをする中でも、突如、ハッと 感じる場面に出会うことがあるんだとおもう ようになりました
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お祝い品の贈呈

今日、富山の方がゆきやんのブログ20万回 訪問された記念として、ささやかですが、 達成された方に記念品を贈りました 今回の達成での話を聞くと、ご主人の日課 である早朝のインターネット閲覧を楽しんで いる中、ゆきやんのブログのチェックをした 処、訪問者数の確認が解らなかったので、 奥さんに聞いたようです …
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20万回の訪問が達成しました

いつもblogを見て頂いています皆様、 本日、20万回の訪問が達成しました🎵 20万回の達成訪問時間は、4時52分 で富山に在住の方です❗ 朝方の早朝からblogを見て頂いて、 本当に嬉しく思います🎵 これからも「つぶやき」をしながら、 そばや観光、料理など色んな記事を …
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もう少しで20万回

いつもブログを見て頂き有難うございます。 いよいよブログ訪問者数も20万回を迎え ようとしています。 上記のゆきやんブログページ○内 のカウンターが20万回を開いた方は、 その画面をコピーして私の自宅の メールに張り付けて連絡して下さい。 心ばかりの記念品を贈呈します。 苦節、8年を迎えたブログですが、 …
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揃いもの

今日も我が家で仲間と一緒にそば打ち を楽しみました そして、仲間の持参したアイテムの中で 感動したのが、同じシリコンの計量カップ を使っていました 参加した仲間は、とても使い慣れて いるので、最後の決め水を上手に 入れています{%…
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最期の決め水アイテムが・・・

今日は、ゆきやんが密かに開催して いる虎の穴練習会を自宅で開催 って、嘘ですよ いつもの気の合う仲間と定例的な 練習を開催しました 今日も参加した仲間に感動です 毎…
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倶楽部仲間とそば打ち合宿

昨日から我が家で倶楽部仲間と そば打ち合宿をしました 目的は、仲間の福井予選会に 向けた強化練習です いつもの練習会と違って、 一緒に参加した仲間と厳しく アドバイスを行いました そして、合宿なので…
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第1土曜日は京都梅小路公園

今日の第1土曜日に開催する京都梅小路公園 での手作り市場に久々に行きました という前に昨日の大阪出張で素敵な運がこの 私に訪れました。 なんと金曜日の出張で昼食を食べた処の場所で イベントがあり、抽選で特賞の炊飯器や1等の お米券、そして、お米が当たるくじを頂…
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福井への思い

今日は、大阪の河内長野で行われた 花の文化園での福井予選会に私も 参加しました。 この会場での予選会参加が、たぶん 7年前に遡るほど久しぶりの参加で 今回も32名の仲間が参加しています 今年の予選会への挑戦は2回目で、 先週の北海道新得で多く…
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トマムで交流会して富山に帰りました

新得の予選会を終了してから仲間と 一緒にトマムのツインタワーで今回 のお疲れ様会を開催しました 数十年ぶりのツインタワーに宿泊 して、多くの宿泊設備に感動して、 仲間とゆっくり懇親をしました そして、二次会は仲間の部屋で 行いましたが…
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富山残留が決定しました

本日、会社の定期異動の内示が発令 されましたが、私の内示は無く、 12月まで富山勤務が延長することが 決まりました❗ 嫁と母親は、京都に帰ることを楽しみ にしていましたが、会社の厳しい経営 の為、最小必要限の異動に留めたよう です❗ 私的には、富山の勤務は好きなので、 これからも富山の仲…
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昨日の反省を生かす

今日は、昨日の大会の反省を今後の予選会 に生かすように仲間を誘って我が家でそば 打ちをしました 仲間も福井に応援に来て頂いたので、今日は そばを打ちたい気持ちが表れていました そして、仲間のそば打ちを見ながら、自分 の反省を思い出し、これからは参加…
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仲間の成長を自分の進化に

今日は、久しぶりに仲間と一緒に そば打ち練習をしました🎶 2月認定会で三段認定された仲間 と3月二段認定された仲間や既に 四段認定者と共に福井大会予選会 や道場認定に向けた練習を行い、 仲間のそば打ちを見ながら、色々 と学びました🎶 特に三段認定された方のそば打ち の成長が著しく進歩して…
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わらびの昆布〆

富山では、昆布でお造りを挟んで 昆布〆にして冷凍保存しますが、 今回は仲間からわらびの昆布〆を 教えて頂きました🎶 昆布〆用の昆布の上にアク抜きを したわらびを並べて昆布と一緒に 巻いて両端を輪ゴムで止めてから、 ラップで巻き上げます✨😌✨ 出来たわらび昆布〆を…
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女子会企画「花嫁のれん電車」ツアー

今日は嫁を含むそば仲間の女性陣と 一緒に行く「花嫁のれん」電車の日帰り ツアーを企画して、ゆきやんは添乗員 &パシリで母親も一緒に行きました 「花嫁のれん」電車は「金沢~和倉温泉」 を約1時間30分かけて走る全席指定席の 特別電車で石川県の女性が花嫁に行く際 にはのれんを持って…
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湖畔に写る富士山に感動

昨日は、沢山の仲間と懇親会で盛り上がり 久々に日本酒も飲んで就寝しましたが、 何とか二日酔いにはなりませんでした いつものように朝5時過ぎに目覚め、天気も 良いので山中湖に写る富士山を撮ろうと 宿泊先から湖畔に散歩に行きました 湖も波が無くて、…
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新しい練習場所

今日は、今までの城北練習会場から 寝屋川市立市民活動センターの 調理室をお借りして28年度最初の そば打ち交流会を開催しました 会場は、寝屋川市民センター内の 4階の調理室ですが、駐車場も 多くて、沢山のイベントを開催して いました また、初め…
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久しぶりの新調

今日の夕方に通販で購入したそば打ち用 のシャツが届きました これまでのシャツは、北海道の平松名人 にお願いして購入したシャツでお気に入り でした。 しかし、ずっと着ていたので白い服に粉の 黄ばみが入り、漂白しながら着用しており、 久しぶりにシャツを新…
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研修会ビデオ

今日、会社から帰ると自宅にDVDが 届いていました 先日、富山上市で行われたそば打ち 研修会でゆきやんが解説しながら そば打ちしたビデオです 早速、自宅で嫁と一緒にDVDをチェック しましたが、大きなミスも無く、解説も{%顔文字?…
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利賀村そば祭り最終日

今日は、利賀村での宿泊でしたので、 6時に起床して、10割そばの準備と 茹で釜の準備をしました 利賀村産の10割そばをAKB54さん が打ち、そのそば打ちを見ようと 仲間が集まり、AKB54さんも変な 汗をかいていました でも、流石ですね!きっちりと…
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