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利賀村そば祭り

土曜日から日曜日の2日間で利賀村の蕎麦祭りに行って来ました。 まぁ~驚いたのは、豪雪の凄さと降雪の続いた事 土曜日は、朝からそば打ち練習をして13時30分に京都を出発 京都も多少の雪はちらついていましたが、…
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ブログ満4周年

今日は、ブログを始めてから満4年が経ちました。 自分としても良くぞ長く続いているな~と感心しています。 最初の頃は、自分の思うままの気持ちで書いていましたが、 長く続けることで、いろんな方々からアドバイスを頂き、 少しづつ表現内容も変わって来たと思います。…
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そば打ち練習と利賀村そば祭り

今日も朝からそば打ち練習に励んで、昨日の反省点を 注意しながら丸岡産の蕎麦を打ちました。 今日も1つ1つの工程をしっかりと目と手で確認しながら 自分の癖が出ないようにゆっくりと打ちました。 やっぱり練習は、必要ですね。 昨日より今日の方が、出来も良くなって…
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東海地方の常識「モーニング喫茶」とそば打ち

昨日の法事も終わり、今日は朝から兄貴夫婦と一緒に 喫茶店へモーニングに行きました。 東海地方の方々は、必ずと言って良いほど、家族と一緒に モーニングコーヒーを飲みに行くようです。 ですから、岐阜も喫茶店が本当に多くあって、モーニングの 内容…
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思いの入った前掛け

今回、ゆきやんは、昨年の段位認定で合格された友人と嫁に 素敵な前掛けを贈りました。 それは、本人の名前の入った前掛けです。 それも段位認定に合わせた色でのネームです。 例えば、3段なら緑色、4段なら茶色など、下記写真を…
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姫路のお勧めグルメ

会社の近くにある、安くてボリュームのある喫茶店を紹介します お店の名前は「葡萄屋」です。 http://www.budouya.co.jp/ 写真のような美味しいメニューが沢山あって、ゆきやんも3日間 通いましたが、まだまだ完全制覇なんて出来ません。{…
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交流会

段位認定を終えてから、埼玉のそば打ち仲間の自宅で そば打ち交流をしました。 とても寒かったので、友人が鴨南蛮蕎麦を作ってくれました。 打った蕎麦は、私の初打ち蕎麦です。
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全て終了しました。

そば打ちの皆様、全ての試験を終えて帰って来ました。 って、結果は2月中旬の理事会後に通知があるようです。 で・・・どうなの?という気持ちや期待を持っている仲間が 多いと思いますが、段位認定と同じで自分では判りません。 何故なら全ての筆記試験に自信がなかったから(涙) でも、前回より勉強したけど試験って難しいですね!! …
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頑張って行ってきます

皆様、心配をおかけしました 親父をしっかりと見送り、昨日の夕方に京都に戻りました さすがに疲れが出て、今日は1日ゆっくり自宅で休養して いましたが、腰の痛みやだるさが残っています。 でも、いよいよ追試に向けて埼玉に行って来ます。{%ファイト(チカチカ)hdec…
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親父逝く

新年から暗い話ですが、昨日の22時30分頃に親父が老衰で 亡くなりました。80歳でしたが、兄と母親に見送られて逝った ようです。 もともと、年末まで持たないかも?と病院からも言われていた ようですが、私が会いに来るのを待っていてくれたのか、昨日、 親父に会いに行ったところ、嬉しそうな顔を私にしてくれて、 「うんうん」とう…
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