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京都の素人そば打ちサラリーマン
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タイトル 日 時
利賀村にお手伝い
今日は、毎年恒例の利賀村そば祭り が中止になって寂しかったのですが、 地元の方々が祭りの代わりに元気市 を開催すると聞いたので、ゆきやんも 元気市のお手伝いに行きました ...続きを見る

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2017/02/18 19:21
仲間の発想力に感動(負けました涙)
そば打ち仲間にAKB54様が使用して いるブラシを購入して渡しました。 ...続きを見る

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2017/02/17 19:44
仲間と楽しい交流
利賀村のそば祭りが中止に なりましたが、関東の仲間 が富山に来て頂けることに なったので、仲間と一緒に 交流会をしました🎵 ...続きを見る

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2017/02/12 19:40
母親の趣味
冬の富山は雪が降ると母親 が外を歩けないので、自宅 で出来る趣味で、過ごして います🎵 ...続きを見る

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2017/02/07 21:15
家族ドライブとパティシエ
今日は、久しぶりに七尾まで、 家族でドライブ🎶🚗💨🎶 お目当ては、嫁がお気に入り の辻口パティシエの洋菓子! 朝から沢山のお客様がお店に 来ています🎵 ...続きを見る

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2017/02/05 16:08
自分が納得した返し造り
今日は、朝から母親の用事で砺波に行き、 帰ってからは、そば用の返しを作りました ...続きを見る

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2017/01/29 16:08
仲間への指導
今日は、我が家で仲間と一緒にそば打ち 練習をしました ...続きを見る

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2017/01/28 20:24
期待していたのに
今日、利賀村そば祭りの中止連絡が入り、 とても残念な気持ちです。 でも、祭り会場近くで発生した地すべりは、 地元の方々の賢明な作業や避難している 方のことを思えば、仕方がないと思います。 ...続きを見る

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2017/01/27 18:16
とても寒いので味噌を仕込みました
今日は、朝から雪が降っているので、 車にもあっという間に雪が積もります。 ...続きを見る

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2017/01/22 18:18
今が旬の鮮魚を満喫
今日は、嫁と氷見漁港の中にある海賓食堂に 行って、今が旬の鮮魚を食べに行きました ...続きを見る

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2017/01/21 21:10
うま味をブレンド
鍋料理の出汁やカレーライス等は、 1種類だけの出汁やルーで食べますか? ...続きを見る

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2017/01/19 23:47
京都も高岡も大変でした
富山が金曜日から降雪予想なので土曜日 の朝から京都に帰って、日曜日のそば打ち 練習に行こうとしたら、京都市内でも13cm の積雪があり、朝から車の雪かきをして、 出発しましたが、京都市内はさすがに車が 少ない状況でした ...続きを見る

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2017/01/16 22:11
安心な出汁容器
私が使っている出汁容器を紹介 します🎵  ...続きを見る

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2017/01/10 20:04
今年は「水回しから丸出し」と「肉分け」を大事にします
皆さま、新年あけましておめでとうございます。 ...続きを見る

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2017/01/07 19:25
今年も有り難うございます🎵
皆さま、今年もゆきやんのblogを 見て頂き、有り難うございます🎵 ...続きを見る

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2016/12/30 20:12
京都中央市場で美味しいグルメ確保
京都に帰ったら、必ず朝の散歩を 兼ねて、京都中央市場に行きます🎵 今年も美味しいグルメを確保して、 夕食で頂きました🎵 痛風なんてへっちゃらだ〜‼ と家族で食べました🎵 ...続きを見る

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2016/12/29 20:34
山田大根が完成
今年は、山田大根のお漬物は 出来ないかな? と心配していましたが何とか 山田大根が手に入り、無事に 完成しました🎵 ...続きを見る

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2016/12/28 13:30
雑誌に載りました
今日、そば仲間から『蕎麦春秋』が 届き、今年の武蔵の国の名人大会の 記事が載っており、ゆきやんの写真 が載っていました🎵  ...続きを見る

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2016/12/26 21:18
イベントお手伝い
今日は、黒部市の歳の市で イベントのお手伝いに行き、 昨年に続き2回目の手伝い です😆🎵🎵 今年も沢山のお客様がそば を食べに来て頂き、仲間が そばを切らさないように そば打ちに励んでいます🎵 ...続きを見る

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2016/12/25 17:28
今年も確保できた山田大根
昨日、嫁側の法事を終えた頃、 滋賀のJAからすま農産から電話 が入り、諦めていた山田大根が 入ったとのこと ...続きを見る

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2016/12/12 18:04

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