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新着記事
| タイトル | 日 時 |
|---|---|
第14回全日本素人そば打ち名人大会本番
今日は、待ちに待った全日本素人そば打ち名人大会が開催されました。 私も朝6時に目覚めて、早朝風呂に行き、少しでも汗を出そうとしました。 |
2009/11/29 22:16 |
福井大会前日
いよいよ明日は、第１４回全日本素人そば打ち名人大会が福井で 開催されます。 |
2009/11/28 22:55 |
ちょっと悩んでるかも？
今日も会社から戻ってから蕎麦打ちの練習をしました。 |
2009/11/26 23:41 |
追い込み練習（はぁ〜だめだー）
今日も会社から戻ってから自宅で、蕎麦打ちの練習をしました。 ...続きを見る |
2009/11/25 22:59 |
最後の調整と悔いのない練習
いよいよ今度の日曜日は、福井市の産業会館で開催される 全日本素人蕎麦打ち名人大会です。 |
2009/11/24 21:37 |
戸隠蕎麦祭りの記念品と小諸での蕎麦打ち交流
今日は、白馬のペンションクックにお世話になり、戸隠村に移動しました。 |
2009/11/23 23:38 |
蕎麦打ち交流会と最後の段位認定練習
今日は、綿利そば交流会がありました。 |
2009/11/22 23:17 |
蕎麦打ち弐段位認定会開催
今日は、三田永沢寺において、蕎麦打ち弐段位認定会が開催 されました。 |
2009/11/21 21:40 |
素敵な贈り物
今日は、我が家に素敵な贈り物 |
2009/11/17 22:09 |
新そばでの教室開催
今日は、定例の塚口カルチャー教室を開催しました。 |
2009/11/15 22:16 |
段位認定練習会ｖ（・・）ｖ
今日は、綿利そば製粉会社にて段位認定練習会が 開催されました。 |
2009/11/14 21:15 |
３段位受験に向けて猛特訓
12月５日の土曜日に嫁が３段位を受験します。 |
2009/11/12 22:50 |
「会津のかおり」が打ちたい
突然ですが、皆さん「会津のかおり」という新種の玄そばを ご存知ですか？ |
2009/11/09 22:12 |
関西名人大会開催
今日は、唐橋先生が審査委員長で関西名人大会が開催されました。 ...続きを見る |
2009/11/08 22:55 |
関西グランドチャンピオン大会（唐橋宏さんが来た！）
今日は、三田永沢寺にて新そば収穫祭が開催されて、なんと！ |
2009/11/07 22:36 |
一人晩酌{%ビール(カシャン)hdeco%}
今日は、嫁が夜の料理教室のお仕事なので、自分の晩飯を 作りました。 |
2009/11/04 22:15 |
蕎麦打ち練習
今日は、昨日の疲れも出ていましたが、1.5kgの蕎麦打ち練習を しました。 |
2009/11/03 22:22 |
京都に移動
昨日のN尾さんのお祝いビールが効いて、ちょっとだけ二日酔い |
2009/11/02 19:10 |
素人蕎麦打ち４段位認定会 頑張れ！
日光そば博覧会に来て、二日目です。 |
2009/11/01 23:51 |
４段位認定会と益子焼陶器祭り
昨日の夜に鬼怒川温泉に到着し、今日は、朝から一人で 鬼怒川温泉の観光を満喫しようと散策しました。 |
2009/10/31 22:32 |
そして、朝飯を３杯食べて、元気つけて会場に向かいました。
今日は、最後の練習を堺筋本町の木内大将のお店で一緒に参加
する仲間と練習をしました。
スペシャルゲストとして、東京の佐藤みゆきさんも呼んで一緒に練習
をお願いしました。
佐藤みゆきさんのそば打ちを真近で見る機会なんて無いので、一緒
に参加した仲間もかぶりつきでそば打ちを見せて頂きました。
とてもやさしい水回しや麺棒の扱いも優しく、そば切りの姿勢や切り
もとても綺麗で私たちの良い見本となりました。
...
とても沢山の参加者がありました。
ゆきやんも地方審査員として、弐段位の審査に参加しましたが、
朝早くから受験される方々大勢来ていました。
でも、そんな有名なロールケーキなら届いた直ぐに写真の
ひとつでも撮っておくべきですよね
それもせずに家に帰ったらもう、半分食べられていました。
寂しいので、皆さんに分からないように写真を撮りましたが、
ばればれですよね
今日の料理は、味噌なべと日光で購入したこんにゃく田楽と
ビールです。
終了したのが、47分でタイムオーバーでした。
いつも3段位受験される方々を指導してきましたが、自分が
時間に入らないことにビックリしました。
今週の土曜日には、イベントが控えており、少し焦ったゆきやん
でした。
でも、安全運転で京都に移動を開始しました。
嬉しいことに平日にもかかわらず、高速道路の通行料が休日と同じ１，０００円で
とてもラッキーでした。
高速道路のSAに入りながら、16時過ぎに京都に到着しました。
一緒に行った仲間とお別れして、自宅に入りましたが、さすがに長時間の
運転でしたので、体の節々が痛かったです。
