京都の素人そば打ちサラリーマン

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zoom RSS そば料理

<<   作成日時 : 2013/06/22 18:18   >>

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今日は、自宅で学科試験勉強です
でも、学科試験ばかりでは飽きて
しまうので、お蕎麦の料理を作り
ました

今日の料理は、冷し中華風のそば
です

食材から出汁まで全て手作りで、
出汁は「トマトジュース」をベースに
作りました

どう?
お花畑のような料理でしょう

画像


皆さんも冷し中華風のそばを
食べて下さい

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